অস্বাভাবিক খাদ্যাভ্যাস

বিভিন্ন ধরণের খাদ্যাভ্যাসজনিত ব্যাধি রয়েছে, যার মধ্যে রয়েছে অ্যানোরেক্সিয়া নার্ভোসা, বুলিমিয়া নার্ভোসা, অতিরিক্ত খাওয়ার ব্যাধি এবং খাদ্য পরিহারকারী/নিয়ন্ত্রিত খাদ্য গ্রহণের ব্যাধি।
সমস্ত খাদ্যাভ্যাসের ব্যাধির সাধারণ বৈশিষ্ট্য হল অস্বাভাবিক খাদ্যাভ্যাস এবং বিশৃঙ্খল খাদ্যাভ্যাস, যা প্রায়শই শারীরিক, মানসিক এবং সামাজিক কার্যকারিতা সীমিত করে। খাদ্যাভ্যাসজনিত ব্যাধি স্বাস্থ্য এবং সম্পূর্ণরূপে কাজ করার ক্ষমতাকে সীমিত করে এবং সীমাবদ্ধ করে, যা জীবনের মানকে ক্ষতিগ্রস্ত করে।
অ্যানোরেক্সিয়া নার্ভোসা হল একধরনের স্ব-ক্ষুধা এবং যদি চিকিৎসা না করা হয়, তাহলে মৃত্যু এবং দীর্ঘমেয়াদী চিকিৎসা পরিণতির ঝুঁকি রয়েছে।
আচরণগত স্বাস্থ্য চিকিৎসা ওজন স্বাভাবিক করে এবং স্বাস্থ্যকর খাদ্যাভ্যাস পুনরুদ্ধার করে পুনরুদ্ধারকে সহজতর করে। চিকিৎসা স্বাস্থ্যকর খাদ্যাভ্যাস পরিচালনা, চাপপূর্ণ লাইভ ইভেন্ট পরিচালনা এবং পুনরায় সংক্রমণ প্রতিরোধে সহায়তা করার দক্ষতাও তৈরি করে।
অস্বাভাবিক বা বিরক্তিকর খাদ্যাভ্যাসগুলোই হল মূলতঃ ইটিং ডিসঅর্ডার। যেমন অ্যানোরেক্সিয়া নার্ভোসা হল এমন এক ধরনের বদভ্যাস যা চিহ্নিত এক প্রকার মানসিক ব্যাধি।
আমাদের খাওয়ার ব্যাধিসমূহ প্রকৃতপক্ষে একটি আচরণগত অবস্থা যা খাওয়ার আচরণ ও সংশ্লিষ্ট বিরক্তিকর চিন্তাভাবনা এবং আবেগগুলিকে নিয়ন্ত্রণ করে। এটি গুরুতর এবং ক্রমাগতভাবে হলে মানসিক ব্যাধি দ্বারা চিহ্নিত করা হয়।
বদভ্যাস গুলো শারীরিক, মানসিক এবং সামাজিক ক্রিয়াকলাপকে প্রভাবিত করে এমনকি খুব গুরুতর অবস্থাও হতে পারে এটা থেকে।
ইটিং ডিসঅর্ডার বিভিন্ন রকমের হয় যথা;
- অ্যানোরিক্সিয়া নার্ভোসা।
- বুলিমিয়া নার্ভোসা।
- বিনজ ইটিং
- পিকা
- রুমিনেশান , ইত্যাদি।
ইটিং ডিসর্ডার এর গুরুত্বপূর্ণ পয়েন্টগুলো:
- এগুলো গুরুতর মানসিক রোগ।
- এগুলো শুধু নারীদের ব্যাধি নয়।
- এসব জীবন গ্রাসকারী।
- যাদের খাওয়ার ব্যাধি রয়েছে তাদের জন্য খাবার খাওয়া খুব জটিল।
- খাওয়ার ব্যাধিযুক্ত লোকেরা এটি কাটিয়ে উঠতে পারে না।
- কখনো এগুলি গুরুতর এবং জীবন-হুমকির সমস্যা সৃষ্টি করে।
- এ সমস্ত রুগীর পুনরুদ্ধার সম্ভব।
অ্যানোরেক্সিয়া নার্ভোসা
অ্যানোরেক্সিয়া হল একটি খাদ্যাভ্যাসজনিত ব্যাধি যার ফলে মানুষের ওজন তাদের বয়স এবং উচ্চতার জন্য স্বাস্থ্যকর বলে বিবেচিত ওজনের চেয়ে কম হয়ে যায়, সাধারণত অতিরিক্ত ওজন হ্রাসের মাধ্যমে।
এই ব্যাধিতে আক্রান্ত ব্যক্তিদের ওজন বৃদ্ধির তীব্র ভয় থাকতে পারে, এমনকি তাদের ওজন কম থাকলেও। তারা অতিরিক্ত ডায়েট বা ব্যায়াম করতে পারে অথবা ওজন কমানোর জন্য অন্যান্য উপায় ব্যবহার করতে পারে।
অ্যানোরেক্সিয়ায় আক্রান্ত ব্যক্তি সাধারণত:
- ওজন বৃদ্ধি বা মোটা হওয়ার তীব্র ভয় পান, এমনকি কম ওজনের হলেও।
- তাদের বয়স এবং উচ্চতার জন্য স্বাভাবিক ওজন (স্বাভাবিক ওজনের ১৫% বা তার বেশি) রাখতে অস্বীকৃতি জানান।
- তাদের শরীরের চিত্র খুবই বিকৃত, তারা শরীরের ওজন বা আকৃতির উপর খুব বেশি মনোযোগী এবং ওজন হ্রাসের ঝুঁকি স্বীকার করতে অস্বীকৃতি জানান।
অ্যানোরেক্সিয়ায় আক্রান্ত ব্যক্তিরা তাদের খাবারের পরিমাণ কঠোরভাবে সীমিত করতে পারেন। অথবা তারা খায় এবং তারপর নিজেদের বমি বমি ভাবের দিকে ঠেলে দেয়। অন্যান্য আচরণের মধ্যে রয়েছে:
- খাবার ছোট ছোট টুকরো করে কাটা বা খাওয়ার পরিবর্তে প্লেটে ঘোরানো
- সবসময় ব্যায়াম করা, এমনকি আবহাওয়া খারাপ থাকলেও, তারা আহত হয়, অথবা তাদের সময়সূচী ব্যস্ত থাকে
- খাওয়ার পরপরই বাথরুমে যাওয়া
- অন্য লোকের আশেপাশে খেতে অস্বীকৃতি
- প্রস্রাব করার জন্য বড়ি ব্যবহার করা (জলের বড়ি, বা মূত্রবর্ধক), মলত্যাগ করা (এনেমা এবং ল্যাক্সেটিভ), অথবা তাদের ক্ষুধা হ্রাস করা (ডায়েট পিল)
অ্যানোরেক্সিয়া নার্ভোসার কারন চিকিৎসা কী ⁉️বিস্তারিত▶️
বুলিমিয়া নার্ভোসা
বুলিমিয়া নার্ভোসা হল একটি খাদ্যাভ্যাসজনিত ব্যাধি এবং একটি মানসিক রোগ। খাদ্যাভ্যাসের ব্যাধি একজন ব্যক্তির জীবনের সকল দিকের উপর উল্লেখযোগ্য প্রভাব ফেলতে পারে - শারীরিক, মানসিক এবং সামাজিক। মানুষ দীর্ঘ সময় ধরে সাহায্য ছাড়াই বুলিমিয়া নার্ভোসার সাথে বেঁচে থাকতে পারে।
লক্ষণগুলি সনাক্ত করা এবং তাড়াতাড়ি চিকিৎসা গ্রহণ করা হল আরোগ্যের যাত্রা শুরু করার সর্বোত্তম উপায়। এর সংক্ষিপ্ত লক্ষণঃ
- বুলিমিয়া নার্ভোসায় আক্রান্ত ব্যক্তিরা অতিরিক্ত খাবার খায় এবং তারপর এই খাবার গ্রহণের ক্ষতিপূরণ দেওয়ার জন্য বিভিন্ন আচরণে লিপ্ত হয়।
- যখন মন খারাপ লাগে তখন তারা প্রচুর পরিমানে খাবার খেয়ে ফেলেন, প্রায়ই লুকিয়ে খান। তার কিছুক্ষণ পরেই, তাদের অপরাধবােধ হয় আর এত খেয়ে ফেলার জন্য তারা লজ্জিত বােধ করেন। বেশি খেয়ে ওজন বাড়ানো ও তা থেকে মুক্তি পেতে বমির চেষ্টা করে থাকেন।
- মানুষ সাহায্য ছাড়াই দীর্ঘ সময় ধরে এই খাদ্যাভ্যাসের সাথে বেঁচে থাকতে পারে।
- কারণ বুলিমিয়া নার্ভোসায় আক্রান্ত ব্যক্তিরা তাদের আচরণ লুকিয়ে রাখতে পারেন।
- বুলিমিয়া নার্ভোসার লক্ষণগুলি বোঝা এবং প্রাথমিক চিকিৎসা নেওয়া হল আপনার পুনরুদ্ধারের যাত্রা শুরু করার সর্বোত্তম উপায়।
বুলিমিয়া নার্ভোসা‼️বিস্তারিত➡️
বিঞ্জ ইটিং ডিসঅর্ডার বা দ্বিধাহীন খাবার অভ্যাস
বিঞ্জ ইটিং ডিসঅর্ডার (BED) কী?
বিঞ্জ ইটিং ডিসঅর্ডার (BED) একটি গুরুতর মানসিক রোগ। বিঞ্জ ইটিং ডিসঅর্ডারে আক্রান্ত ব্যক্তিরা নিয়মিত বিঞ্জ ইটিং (সপ্তাহে অন্তত একবার) এর অভিজ্ঞতা লাভ করেন, যার মধ্যে রয়েছে অল্প সময়ের মধ্যে দ্রুত প্রচুর পরিমাণে খাবার খাওয়া।
এই সময়কালে লোকেরা নিয়ন্ত্রণের বাইরে চলে যেতে পারে এবং খাওয়া বন্ধ করতে অক্ষম বোধ করতে পারে। এর অন্যান্য বৈশিষ্ট্য নিম্নরূপ:
- বিঞ্জ ইটিং ডিসঅর্ডার (বিইডি) একটি গুরুতর মানসিক স্বাস্থ্য সমস্যা।
- এটি সকল বয়সের এবং সকল পটভূমির মানুষকে প্রভাবিত করে এবং অস্ট্রেলিয়ায় এটি সবচেয়ে সাধারণ খাদ্যাভ্যাস ব্যাধি।
- বিঞ্জ ইটিং ডিসঅর্ডারে আক্রান্ত ব্যক্তিরা নিয়মিতভাবে অল্প সময়ের মধ্যে প্রচুর পরিমাণে খাবার খান। অতিরিক্ত খাওয়ার সময় তারা নিয়ন্ত্রণ হারিয়ে ফেলেন বলে মনে করেন।
- সকল আকার এবং আকৃতির মানুষ বিঞ্জ ইটিং ডিসঅর্ডারে ভুগতে পারেন।
- সতর্কতামূলক লক্ষণ এবং লক্ষণগুলি বোঝা এবং যত তাড়াতাড়ি সম্ভব সাহায্য চাওয়া আপনার পুনরুদ্ধারে সহায়তা করবে।
- সঠিক পেশাদার সহায়তার মাধ্যমে আপনি বিঞ্জ ইটিং ডিসঅর্ডার থেকে সেরে উঠতে পারেন।
বিন্জ ইটিং বা দ্বিধাহীন খাওয়া‼️এর পরিণতি এবং চিকিৎসা কি⁉️▶️
পিকা:
পিকা হল একটি খাওয়ার ব্যাধি যাতে এমন জিনিস খাওয়া জড়িত যা সাধারণত খাদ্য হিসাবে ভাবা হয় না এবং যেগুলিতে উল্লেখযোগ্য পুষ্টির মান থাকে না, যেমন চুল, ময়লা, কলম এবং চিপস।
অখাদ্য খেতে ইচ্ছে করা, এটা অনেক সময়, অপুষ্টি ও রক্তশূন্যতায় তে ভোগা শিশু, প্রেগন্যান্ট মহিলাদের হয়ে থাকে। এছাড়া যেকোনো মানুষের হতে পারে। বালু, মাটি, চক, চুল, ছাই, ইত্যাদি অখাদ্য খেয়ে ফেলা কোন ব্যাপার না।
পিকা মূল্যায়ন ও রোগ নির্ণয়
পিকার জন্য কোন পরীক্ষাগার পরীক্ষা নেই। পরিবর্তে, রোগীর ক্লিনিকাল ইতিহাস থেকে নির্ণয় করা হয়।
পিকা নির্ণয়ের সাথে রক্তাল্পতা, সম্ভাব্য অন্ত্রের ব্লকেজ, এবং সেবন করা পদার্থের বিষাক্ত পার্শ্বপ্রতিক্রিয়া (যেমন, ময়লা থেকে সীসা, ব্যাকটেরিয়া বা পরজীবী) পরীক্ষা করা উচিত।
পিকা সতর্কীকরণ চিহ্ন এবং PICA এর লক্ষণ
- অবিরাম খাওয়া, কমপক্ষে এক মাস ধরে, এমন পদার্থ যা খাদ্য নয় এবং পুষ্টির মান প্রদান করে না।
- পদার্থ (গুলি) খাওয়া সাংস্কৃতিকভাবে সমর্থিত বা সামাজিকভাবে আদর্শ অনুশীলনের একটি অংশ নয় ।
- এই পদার্থ খাওয়া উন্নয়নের অনুপযুক্ত হতে হবে. দুই বছরের কম বয়সী শিশুদের মধ্যে, মুখের জিনিস-বা ছোট ছোট জিনিস মুখে রাখা-বিকাশের একটি স্বাভাবিক অংশ, যা শিশুকে তাদের ইন্দ্রিয়গুলি অন্বেষণ করতে দেয়। বিকাশগতভাবে স্বাভাবিক মুখ বাদ দেওয়ার জন্য, দুই বছরের কম বয়সী শিশুদের পিকা নির্ণয় করা উচিত নয়।
- সাধারণত, যাদের পিকা আছে তারা খাবার খাওয়ার প্রতি বিরূপ নয়।
রুমিনেশন সিনড্রোম
রুমিনেশন সিনড্রোম হলো এমন একটি অবস্থা যেখানে কেউ বারবার পেট থেকে অপাচ্য বা আংশিকভাবে হজম না হওয়া খাবার বের করে দেয়। পুনরায় হজম হওয়া খাবার আবার চিবিয়ে গিলে ফেলা হয় বা থুতু দিয়ে ফেলে দেওয়া হয়।
রুমিনেশন সিনড্রোমে আক্রান্ত ব্যক্তিরা খাবার পুনরায় হজম করার চেষ্টা করেন না। এটি কোনও প্রচেষ্টা ছাড়াই ঘটে।
রুমিনেশন সিনড্রোমের লক্ষণগুলির মধ্যে রয়েছে:
- অনায়াসে পেট পুনরুজ্জীবিত হওয়া, সাধারণত খাওয়ার কয়েক মিনিটের মধ্যেই।
- পেট পুনরুজ্জীবিত হওয়ার ফলে পেটে ব্যথা বা চাপ উপশম হয়।
- পেট পূর্ণতার অনুভূতি।
- বমি বমি ভাব।
- চেষ্টা না করে ওজন হ্রাস।
রুমিনেশন সিনড্রোম সাধারণত রিচিংয়ের সাথে সম্পর্কিত নয়।
রুমিনেশান সিনড্রোম‼️ কেন হয়⁉️➡️
অস্বাভাবিক খাদ্যাভ্যাস বা ইটিং ডিসঅর্ডারের চিকিৎসা

** ইটিং ডিসঅর্ডার এর চিকিৎসা আছে, ভাল মানসিক রোগের ডাক্তারের এর সাহায্যে নিতে হবে। এছাড়া ডায়াটিশিয়ান। বিভিন্ন থেরাপির মাধ্যমে যেমন: নিট্রিটিভ চিকিৎসা।
নিজেকে নিজের সংযত করতে হবে খাবার বিষয়ে। পরিবারের সদস্যদের সাহায্য লাগবে। সঠিক খাদ্যাভ্যাস গড়ে তুলতে হবে। দরকার হলে যোগা মেডিটেশন , ব্যায়াম করতে হবে।
অতিরিক্ত খাবার ইচ্ছে থেকে নিজেকে সরিয়ে আনতে অন্য কোনো হবি বেছে নিতে শিখতে হবে।
পরিবারের সবার সাথে খাওয়া শিখতে হবে। এতে সে অন্যদের তুলনায় বেশি না কম খাচ্ছে তা বুঝতে শিখবে।
পিকার প্রথম-সারির চিকিত্সার মধ্যে রয়েছে খনিজ বা পুষ্টির ঘাটতি পরীক্ষা করা এবং সেগুলি সংশোধন করা।
অনেক ক্ষেত্রে, খাদ্যাভ্যাস সম্পর্কিত ঘাটতিগুলি সংশোধন করার সাথে সাথে অদৃশ্য হয়ে যায়। যদি আচরণগুলি অপুষ্টির কারণে না হয় বা পুষ্টির চিকিত্সার পরে বন্ধ না হয়, তবে বিভিন্ন ধরণের আচরণগত হস্তক্ষেপ পাওয়া যায়।
একবার রুমিনেশন ডিসঅর্ডারের একটি শারীরিক কারণ বাতিল হয়ে গেলে, রুমিনেশন ডিসঅর্ডারের সবচেয়ে সাধারণ উপায়ে শ্বাস-প্রশ্বাসের ব্যায়াম এবং অভ্যাস উলটা পালনের সংমিশ্রণ অন্তর্ভুক্ত।
রুমিনেশন ডিসঅর্ডারে আক্রান্ত একটি শিশুকে যখন এই রোগ হওয়ার সম্ভাবনা থাকে তখন তাদের লক্ষণ এবং পরিস্থিতি চিনতে শেখানো হয় এবং তারপরে তারা খাওয়ার পরে ব্যবহার করার জন্য ডায়াফ্রাম্যাটিক শ্বাস-প্রশ্বাসের কৌশলগুলি শিখে নিতে হবে যা তাদের খাবারকে পুনরায় সাজাতে বাধা দেয়।
তারা অবশেষে গভীর শ্বাস-প্রশ্বাসের কৌশলগুলির সাথে প্রতিস্থাপন করে বাজে অভ্যাস প্রতিরোধ করতে শিখে।
মন্তব্যসমূহ