শিশু এবং কিশোর-কিশোরীদের খাদ্যাভ্যাসের ব্যাধি
খাদ্যাভ্যাসের ব্যাধি, যেমন অ্যানোরেক্সিয়া নার্ভোসা এবং বুলিমিয়া নার্ভোসা, হল গুরুতর দীর্ঘস্থায়ী রোগ যা প্রায়শই কম নির্ণয় করা হয় এবং সঠিকভাবে চিকিৎসা করা হয় না। এই রোগগুলি বিপজ্জনক হতে পারে, তাই আমাদের বাচ্চাদের পুনরুদ্ধারের জন্য প্রয়োজনীয় সহায়তা পেতে অনিয়মিত খাদ্যাভ্যাসের উপসর্গ এবং লক্ষণগুলি সনাক্ত করা আমাদের জন্য গুরুত্বপূর্ণ।
খাদ্যাভ্যাসের ব্যাধি কী?

খাদ্যাভ্যাসের ব্যাধি হল জটিল চিকিৎসাগত অসুস্থতা যার গুরুতর শারীরিক, মানসিক এবং মনোসামাজিক পরিণতি রয়েছে এবং উচ্চ মৃত্যুহারের সাথেও এর সম্পর্ক রয়েছে। খাদ্যাভ্যাসের ব্যাধির মধ্যে খাবারের সাথে অস্বাস্থ্যকর সম্পর্ক জড়িত এবং দৈনন্দিন কাজে উল্লেখযোগ্য ব্যাঘাত ঘটায়।
খাদ্যাভ্যাসের ব্যাধির কিছু উদাহরণের মধ্যে রয়েছে অ্যানোরেক্সিয়া নার্ভোসা, অ্যাটিপিকাল অ্যানোরেক্সিয়া নার্ভোসা, বুলিমিয়া নার্ভোসা, বিঞ্জ ইটিং ডিসঅর্ডার এবং এড়িয়ে যাওয়া সীমাবদ্ধ খাদ্য গ্রহণের ব্যাধি (এটি ARFID নামেও পরিচিত)।
ইটিং ডিসঅর্ডার বা অস্বাভাবিক খাদ্যাভ্যাস ব্যাধিগুলো কি‼️বিস্তারিত▶️
বেশিরভাগ খাওয়ার ব্যাধিগুলির মধ্যে ওজন, শরীরের আকার এবং খাবারের উপর খুব বেশি ফোকাস করা জড়িত। এটি বিপজ্জনক খাওয়ার আচরণের দিকে নিয়ে যেতে পারে। এই আচরণগুলি শিশুদের শরীরের প্রয়োজনীয় পুষ্টি পাওয়ার ক্ষমতাকে গুরুতরভাবে প্রভাবিত করতে পারে।
অ্যাটিপিকাল অ্যানোরেক্সিয়া নার্ভোসা কী?
অ্যাটিপিক্যাল অ্যানোরেক্সিয়া নার্ভোসা হল একটি সাধারণ খাদ্যাভ্যাস ব্যাধি যা প্রায়শই উপেক্ষা করা হয় বা কম নির্ণয় করা হয় কারণ অ্যাটিপিক্যাল অ্যানোরেক্সিয়া রোগীদের ওজন স্বাভাবিক সীমার মধ্যে থাকে।
অ্যাটপিকাল অ্যানোরেক্সিয়া ক্লাসিক অ্যানোরেক্সিয়া নার্ভোসার মতো একই লক্ষণ এবং ঝুঁকি দ্বারা শ্রেণীবদ্ধ করা হয় এবং এটি ঠিক ততটাই বিপজ্জনক, তাই আমরা ওজন বর্ণালী জুড়ে ব্যক্তিদের অনিয়মিত খাদ্যাভ্যাসের জন্য পর্যবেক্ষণ করতে চাই।
খাওয়ার ব্যাধিগুলিকে মানসিক স্বাস্থ্য ব্যাধি এবং চিকিৎসাগত অসুস্থতা উভয়ই বিবেচনা করা হয়। অতএব, খাদ্যাভ্যাস ব্যাধিতে ভুগছেন এমন ব্যক্তির একজন মেডিকেল পেশাদার এবং একজন মানসিক স্বাস্থ্য পেশাদারের সাহায্য নেওয়া উচিত যিনি খাদ্যাভ্যাস ব্যাধির চিকিৎসায় বিশেষজ্ঞ।
যখন কোনও শিশু বা কিশোর-কিশোরী খাদ্যাভ্যাসের ব্যাধিতে ভুগছে তখন একজন ডায়েটিশিয়ানকে ঘনিষ্ঠভাবে জড়িত করার পরামর্শ দেওয়া হয়।
খাওয়ার ব্যাধির কিছু লক্ষণ ও উপসর্গ কী কী?
অ্যানোরেক্সিয়া নার্ভোসা বা অস্বাভাবিক অ্যানোরেক্সিয়া নার্ভোসায়, কিছু সাধারণ লক্ষণ হল ওজন/আকৃতি সম্পর্কে ঘন ঘন মন্তব্য, খাবার এড়িয়ে যাওয়া, অল্প পরিমাণে খাওয়া, উচ্চ চিনিযুক্ত, উচ্চ চর্বিযুক্ত খাবার ছাড়া অন্য কিছু খেতে অস্বীকৃতি, সামগ্রিকভাবে সীমিত খাদ্য গ্রহণ এবং অতিরিক্ত ছুটাছুটি বা ব্যায়াম। তীব্র ওজন হ্রাস, ওজন বৃদ্ধির ভয় এবং তীব্র শারীরিক চিত্রের ব্যাঘাতও অ্যানোরেক্সিয়ার সতর্কতামূলক লক্ষণ।
অ্যানোরেক্সিয়া নার্ভোসার কারন চিকিৎসা কী ⁉️বিস্তারিত▶️
বুলিমিয়া নার্ভোসা কী?
বুলিমিয়া নার্ভোসাকে অতিরিক্ত খাওয়ার ধরণ অনুসারে শ্রেণীবদ্ধ করা হয়, যার পরে ক্ষতিপূরণমূলক আচরণ যেমন পরিষ্কার করা, উপবাস করা, রেচক বা মূত্রবর্ধক ব্যবহার এবং ওজন বৃদ্ধি রোধ করার জন্য অতিরিক্ত ব্যায়াম করা হয়।
বুলিমিয়া নার্ভোসা‼️বিস্তারিত➡️
বিঞ্জ ইটিং ডিসঅর্ডার কী?
বিঞ্জ ইটিং ডিসঅর্ডার বলতে বোঝায় এক বসায় স্বাভাবিকের চেয়ে বেশি খাবার খাওয়া এবং অতিরিক্ত পরিমাণে খাবার খাওয়া থেকে নিজেকে বিরত রাখতে না পারা।
বিন্জ ইটিং বা দ্বিধাহীন খাওয়া‼️এর পরিণতি এবং চিকিৎসা কি⁉️▶️
ARFID কী?
ARFID হল একটি খাদ্যাভ্যাসজনিত ব্যাধি যা সংবেদনশীল বৈশিষ্ট্য (গঠন), খাওয়ার প্রতি আগ্রহের অভাব, অথবা পেটে ব্যথা, বমি বা শ্বাসরোধের মতো খাওয়ার বিরূপ পরিণতি সম্পর্কে উদ্বেগের উপর ভিত্তি করে শ্রেণীবদ্ধ করা হয়।
খাদ্যাভ্যাসের ব্যাধিগুলির অন্যান্য লক্ষণগুলির মধ্যে রয়েছে খাবার লুকিয়ে রাখা/চুপিচুপি করা, ক্যালোরি ট্র্যাকিং এবং খাবারের সাথে সম্পর্কিত সামাজিক অনুষ্ঠানে অংশগ্রহণ করতে অস্বীকৃতি।
আপনি দেখতে পাচ্ছেন, খাদ্যাভ্যাসের ব্যাধির বিভিন্ন লক্ষণ রয়েছে যা নির্দেশ করে যে একজন ব্যক্তির একজন পেশাদার দ্বারা মূল্যায়নের প্রয়োজন হতে পারে।
পরিহারমূলক বা নির্বাচিত
খাদ্যাভ্যাস ব্যাধি বিস্তারিত‼️▶️
যদি কোন শিশু/কিশোর অস্বাভাবিক খাদ্যাভ্যাসে জড়িয়ে পড়তে শুরু করে, তাহলে কী হতে পারে?
শিশু বা কিশোর-কিশোরীরা যখন অস্বাভাবিক খাদ্যাভ্যাসে জড়িয়ে পড়তে শুরু করে, তখন বেশ কিছু চিকিৎসা ও মানসিক স্বাস্থ্যগত পরিণতি ঘটতে পারে।
চিকিৎসা সংক্রান্ত উদ্বেগের মধ্যে রয়েছে দ্রুত ওজন পরিবর্তন, হৃদস্পন্দনের হার কমে যাওয়া, হরমোনের পরিবর্তন, ইলেক্ট্রোলাইট স্থানান্তর, ক্লান্তি, শ্বাসকষ্ট, চুল পড়া, রক্তচাপের পরিবর্তন, হৃদস্পন্দনের অস্বাভাবিকতা, অজ্ঞান হয়ে যাওয়া এবং এমনকি মৃত্যু।
খাদ্যাভ্যাসে আক্রান্ত ব্যক্তিদের মধ্যে প্রায়শই যে মানসিক স্বাস্থ্য উদ্বেগ দেখা দেয় তার মধ্যে রয়েছে সামাজিক বিচ্ছিন্নতা, একাকীত্ব, উল্লেখযোগ্য উদ্বেগ, প্রত্যাহার, বিষণ্ণতা এবং আত্মহত্যার চিন্তাভাবনা।
আপনি অথবা আপনার পরিচিত কেউ যদি খাদ্যাভ্যাসের ব্যাধিতে ভুগছেন, তাহলে আপনার কী করা উচিত?
এই উদ্বেগগুলিকে গুরুত্ব সহকারে নিন। খাদ্যাভ্যাসের ব্যাধি একটি অত্যন্ত সংবেদনশীল বিষয় হতে পারে, তবে একজন বিশ্বস্ত প্রাপ্তবয়স্ক বা পেশাদারের সাথে যোগাযোগ করা পুনরুদ্ধারের জন্য সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ পদক্ষেপগুলির মধ্যে একটি।
আপনার ডাক্তার বা থেরাপিস্টের সাথে এটি নিয়ে আলোচনা করলে আপনি সঠিক যত্ন, মূল্যায়ন, রোগ নির্ণয় এবং চিকিৎসা পরিকল্পনা পেতে সহায়তা করবেন।
বাচ্চা বা কিশোর-কিশোরীদের খাওয়ার ব্যাধিতে সহায়তা করার জন্য বাবা-মায়েদের বাড়িতে কী করা উচিত?
এটা মনে রাখা গুরুত্বপূর্ণ যে খাওয়ার ব্যাধি চিকিৎসা এবং মানসিক স্বাস্থ্য উভয়ই ব্যাধি, তাই শিশু/কিশোরীদের নিজেরাই সেরে ওঠা অবিশ্বাস্যরকম কঠিন। তাদের চিকিৎসা এবং তাদের পরিবারের কাছ থেকে ধারাবাহিক সহায়তা প্রয়োজন।
এর অর্থ হল বাবা-মায়েদের তাদের বাচ্চা বা কিশোর-কিশোরীদের খাওয়ার আচরণ নিবিড়ভাবে পর্যবেক্ষণ করতে ভয় পাওয়া উচিত নয়। বাবা-মায়েদের নিশ্চিত করা উচিত যে তাদের সন্তান প্রতিদিন বিভিন্ন ধরণের খাবার খাচ্ছে এবং পর্যাপ্ত পুষ্টি পাচ্ছে।
বাবা-মায়েদের তাদের সন্তান খাওয়ার সাথে সঙ্গতিপূর্ণ কিনা এবং বিশৃঙ্খল খাবার আচরণে জড়িত হচ্ছে না তা নিশ্চিত করার জন্য চতুর কৌশল ব্যবহার করতে হতে পারে। সহানুভূতি এবং কর্তৃত্বের ভারসাম্য বজায় রাখতে ভুলবেন না।
একজন বাবা-মা হিসেবে খাবারের সময় তর্ক হতে পারে অথবা আমরা মনে করি যে শিশু/কিশোর সাহায্য চায় না, তাই খাওয়ার ব্যাধিতে নতি স্বীকার করবেন না বলে পিছু হটতে প্রলুব্ধ হতে পারে।
মনে রাখবেন যে আপনার সন্তান খাওয়ার ব্যাধিতে ভুগতে পছন্দ করেনি। একজন বাবা-মা বা যত্নশীল হিসেবে আপনার ভূমিকা হল আপনার সন্তানকে খাওয়ার ব্যাধির বিরুদ্ধে লড়াই করতে সাহায্য করা।
বাবা-মা এবং পরিবার পুনরুদ্ধারের একটি গুরুত্বপূর্ণ উপাদান এবং তাদের সন্তানের চিকিৎসায় ঘনিষ্ঠভাবে জড়িত হওয়া উচিত।
সূত্র,
https://www.webmd.com/food-recipes/ss/slideshow-picky-eating
মন্তব্যসমূহ