ছেলেমেয়েদের উচ্চতার অদৃশ্য ব্যবধানগুলো !

ঊচ্চতার অদৃশ্য ব্যবধান!

উচ্চতা উন্নত একাডেমিক, শ্রম বাজার, এবং স্বাস্থ্য ফলাফলের সাথে সম্পর্কিত তার শক্তিশালী প্রমাণ আছে। তবুও যে চ্যানেলগুলির মাধ্যমে লম্বা ব্যক্তিরা শ্রেষ্ঠত্ব অর্জন করে তা পুরোপুরি বোঝা যায় না। যদিও উচ্চতা জ্ঞানীয় পার্থক্যের প্রতিফলন বলে পরামর্শ দেওয়ার জন্য বিশ্বাসযোগ্য সাহিত্য রয়েছে।

উচ্চতা এবং ওজন উভয়ই কিছু মানুষের জন্য অবশ্যই সংবেদনশীল সমস্যা হতে পারে। তথাপি, সামাজিকভাবে পছন্দের উচ্চতা বা স্লিম হওয়া উভয়ই অনেক ব্যক্তির জন্য নিয়তি নয়। অতিরিক্ত ওজন, বিশেষ করে, চর্বিযুক্ত খাবারের ব্যাপকতা এবং কর্মক্ষমতা কম জীবনধারার কারণে আধুনিক সমাজে এটি সাধারণ, গুরুতর সমস্যা হয়ে দাঁড়িয়েছে।

কিভাবে দ্রুত লম্বা হবো?

যাইহোক, এমন অনেক উপায় রয়েছে যা একজন ব্যক্তি লম্বা দেখতে তাদের ভঙ্গি উন্নত করতে পারে। একজন ব্যক্তি বয়সের সাথে সাথে উচ্চতা হ্রাসের বিরুদ্ধে প্রতিরোধমূলক ব্যবস্থাও নিতে পারেন।

নিজের যত্ন নেওয়া — ভাল খাওয়া, নিয়মিত ব্যায়াম করা এবং প্রচুর বিশ্রাম নেওয়া — সুস্থ থাকার সর্বোত্তম উপায় এবং আপনার শরীরকে তার প্রাকৃতিক সম্ভাবনায় পৌঁছাতে সাহায্য করে৷ উচ্চতা বাড়ানোর জন্য কোন ম্যাজিক পিল নেই। আসলে, আপনি কতটা লম্বা হবেন তার প্রধান নির্ধারক আপনার জিন তবে অভ্যাস, ব্যায়াম, পুষ্টির ভূমিকাও গুরুত্বপূর্ণ।

মানুষ কীভাবে লম্বা হয়!

শৈশবকালে, ছেলে এবং মেয়েরা উচ্চতা এবং ওজনে বেশ একই রকম হয়। যাইহোক, বয়ঃসন্ধিকালে লিঙ্গ পার্থক্য স্পষ্ট হয়ে ওঠে। আনুমানিক দশ থেকে চৌদ্দ বছর বয়স পর্যন্ত, গড় মেয়েরা গড়পড়তা ছেলের চেয়ে লম্বা হয়, তবে ভারী নয়। এর পরে, গড় ছেলেরা লম্বা এবং ভারী হয়ে ওঠে, যদিও স্বতন্ত্র পার্থক্য অবশ্যই উল্লেখ করা হয়।

বয়ঃসন্ধি হল দ্রুত বৃদ্ধি এবং যৌন পরিপক্কতার সময়কাল। কিশোর-বয়সে সামগ্রিকভাবে শারীরিক বৃদ্ধির অভিজ্ঞতা লাভ হয়। দেহের প্রবৃদ্ধি হাত পা থেকে ধড়ের দিকে এগিয়ে যায়। এটি "ডিস্টাল প্রক্সিমাল ডেভেলপমেন্ট" হিসাবে উল্লেখ করা হয়। প্রথমে হাত বৃদ্ধি পায়, তারপর বাহু এবং অবশেষে ধড়।¹

এসময় সামগ্রিক শারীরিক বৃদ্ধির ফলে ১০-১১ ইঞ্চি উচ্চতা বৃদ্ধি পায়।

গড় উচ্চতা এবং ওজন কিছুটা জাতিগত এবং ভুতাত্ত্বিক পটভূমির সাথে সম্পর্কিত। সাধারণভাবে, এশিয়ান পটভূমির শিশুরা ইউরোপীয় এবং উত্তর আমেরিকার পটভূমির শিশুদের তুলনায় কিছুটা খাটো হয়ে থাকে। পরবর্তীতে আফ্রিকান সমাজের শিশুদের তুলনায়ও খাটো হয়ে থাকে (Eveleth & Tanner, 1990)।

পা তাদের বৃদ্ধির সময়কাল অতিক্রম করার পরে মাথা বাড়তে শুরু করে। মাথার বৃদ্ধি কান, নাক এবং ঠোঁটের বৃদ্ধির আগে হয়।

বৃদ্ধির এই ধরণগুলির পার্থক্যের ফলে কিশোর-কিশোরীরা বিশ্রী এবং অনুপাতের বাইরে দেখায়। ধড় যেমন বৃদ্ধি পায়, তেমনি অভ্যন্তরীণ অঙ্গগুলিও বৃদ্ধি পায়। এই সময়ের মধ্যে হৃদয় এবং ফুসফুস নাটকীয় বৃদ্ধি অনুভব করে।

আঠারো বছর বয়সে, যারা সবচেয়ে ভারী তাদের ওজন সবচেয়ে হালকা থেকে প্রায় দ্বিগুণ হয়, তবে সবচেয়ে লম্বা কিশোররা খাটোদের থেকে প্রায় মাত্র ১০% লম্বা হয় (Seifert, 2012)।

কেন ভারত পাকিস্তানী শিশুরা ইউরোপে গড়ে লম্বা হয়!

বলা হয়ে থাকে এটা শুধু জিন নয়: সব জাতিগত ভারতীয় ও পাকিস্তানীরাই যুক্তরাজ্যে লম্বা হয়। অর্থনৈতিক প্রবৃদ্ধির চিত্তাকর্ষক হার সত্ত্বেও, দেশে ভারত পাকিস্তানী শিশু এবং প্রাপ্তবয়স্করা ততটা লম্বা হয় না যতটা তারা হতে পারে।

২০১২ সালে গিলানি পোল/গ্যালাপ পাকিস্তান পরিসংখ্যান অনুযায়ী বেশিরভাগ পাকিস্তানি পুরুষের উচ্চতা (৭৮%) ৫ থেকে ৬ ফুটের মধ্যে, বাকি ১৯% লম্বা (৭%) ও মূলধারার চেয়ে ছোট ১২% । উইকি মতে ভারতে সেটা , পুরুষ ৫ ফুট ৫ ইঞ্চি, স্ত্রী ৫ ফুট ০ ইঞ্চি।

ইংল্যান্ডে বসবাসকারী ভারতীয় জাতিসত্তার শিশু এবং প্রাপ্তবয়স্কদের উচ্চতা দেখার জন্য এনএফএইচএস এবং ইংল্যান্ডের স্বাস্থ্য সমীক্ষার ডেটা ব্যবহার করা হয়েছিল । জাতিগত ভারতীয়রা যারা ইংল্যান্ডে স্থানান্তরিত হয়েছে তারা ভারতীয় জনসংখ্যার যদিও একটি প্রতিনিধি নমুনা নয় এবং প্রকৃতপক্ষে জাতিগত ভারতীয় প্রাপ্তবয়স্করা ভারতের তুলনায় ইংল্যান্ডে গড়ে ৬-৭ সেন্টিমিটার লম্বা।

চিত্র, শুধু ভারত পাকিস্তানী বাংলাদেশী নয়, ইংল্যান্ড এ বসবাসরত ও জন্ম নেয়া ইন্দোনেশিয় ও ফিলিপ্পিনো শিশুদের গড় উচ্চতাও বেড়েছে!

এটি ইংল্যান্ডে অভিবাসনের ইতিবাচক নির্বাচনের দৃঢ় প্রমাণ দেখায়। সাম্প্রতিক গবেষণার সাথে সামঞ্জস্যপূর্ণ যে,  যুক্তরাজ্যের জাতিগত ভারতীয়রা বেশিরভাগ অন্যান্য জাতিগত সংখ্যালঘুদের এবং কিছু মাত্রায় এমনকি স্থানীয়দেরও ছাড়িয়ে যায়। উভয় ক্ষেত্রেই শ্রমবাজারের ফলাফল এবং স্কুলে শিক্ষা অর্জন উভয় ক্ষেত্রেই তারা সাধারণ ভারতীয়দের থেকে অগ্রিম।

যাইহোক, দেশের সাপেক্ষে এই ধরনের ইতিবাচক ফলাফল সত্ত্বেও, এটিও দেখা যায় যে আগের প্রজন্মের জাতিগত ভারতীয় প্রাপ্তবয়স্করা স্থানীয় ব্রিটিশ "সাদাদের " থেকে কম লম্বা ছিল।  কিন্তু বর্তমান প্রজন্ম " সাদাদের " প্রায় কাছাকাছি!

সবচেয়ে আশ্চর্যজনক আবিষ্কার হল যে, যখন ভারতীয় জাতিসত্তার ছোট বাচ্চাদের (২ থেকে ৪ বছর বয়সী) দিকে দেখি , যাদের জন্ম এবং বেড়ে ওঠা ইংল্যান্ডে, তারা ব্রিটিশ শ্বেতাঙ্গ শিশুদের মতো লম্বা হয় ।

এটি লম্বা নৃতাত্ত্বিক ভারতীয় বাবা-মায়েদের ইংল্যান্ডে বেশি সন্তান হওয়ার কারণে নয়।   এমনকি মা এবং বাবার উচ্চতার শর্তসাপেক্ষে, ভারতীয় জাতিসত্তার শিশুরা যখন জন্মগ্রহণ ও বেড়ে ওঠে তখন প্রায় 6% বেশি লম্বা হয় ভারতের চেয়ে ইংল্যান্ড এ। মজার বিষয় হল, ইংল্যান্ডে জাতিগত ভারতীয় শিশুদের শ্বেতাঙ্গদের তুলনায় (গড়ে প্রায় ০.৪ কিলোগ্রাম) জন্মের ওজন উল্লেখযোগ্যভাবে কম হওয়া সত্ত্বেও জাতিগত গোষ্ঠীগুলির মধ্যে উচ্চতার এই মিলটি বিদ্যমান, যা তাদের মায়েদের ছোট আকারের দ্বারা আংশিকভাবে ব্যাখ্যা করা যেতে পারে। এর কারনগুলো নিচে বিশ্লেষণ করা হল:

ঊচ্চতার অদৃশ্য ব্যবধানের কারণ

ভারতের বিভিন্ন রাজ্যের ছেলেদের গড় উচ্চতার এতো পার্থক্য কেন?

প্রকৃতি বনাম প্রতিপালন:

উভয় প্রকৃতি (অর্থাৎ, জিন) এবং লালনপালন (যেমন, পুষ্টি, ওষুধ এবং চিকিৎসা অবস্থা) উভয়ই উচ্চতা এবং ওজন উভয়কেই প্রভাবিত করতে পারে।

প্রথমত, আমরা দেখেছি যে ইংল্যান্ডে জাতিগত ভারতীয় বর্তমান প্রাপ্তবয়স্করা ভারতের তুলনায় অনেক লম্বা। এতে বোঝা যায় যে জাতিগত ভারতীয় অভিবাসীদের উচ্চতায় অত্যন্ত শক্তিশালী ইতিবাচক নির্বাচন রয়েছে।  এটা বাদ দিতে পারি না যে উচ্চতার জন্য জেনেটিক সম্ভাবনার ক্ষেত্রেও নির্বাচন হতে পারে। অন্য কথায়,   ফলাফলগুলি থেকে অনুমান করতে পারি না যে ইংল্যান্ডে অল্পবয়সী শ্বেতাঙ্গ শিশুদের সাথে গড় ব্যবধান অদৃশ্য হয়ে যাবে যদি,  অবিশ্বাস্যভাবে, ইংল্যান্ডের  পরিস্থিতি সমগ্র ভারতে প্রতিলিপি করা যায়!! হাসবেন না প্লিজ। 

দ্বিতীয়ত, ৫ বছরের কম বয়সী ভারতীয় শিশুদের স্বাস্থ্যের খারাপ অবস্থা নিয়ে অনেক বিতর্কের কেন্দ্রবিন্দু হয়েছে।

এই বয়সের গোষ্ঠীতে ইংল্যান্ডের জাতিগত ভারতীয় এবং শ্বেতাঙ্গদের মধ্যে  প্রতিপালনের কোন পদ্ধতিগত অসুবিধা নেই। যাইহোক, এমনকি ইংল্যান্ডে জন্মগ্রহণকারী জাতিগত ভারতীয়দের মধ্যে,  বয়ঃসন্ধির পরে প্রায় প্রাপ্ত বয়সে  ব্যবধান খুঁজে পাওয়া যায় না ।

এই নিদর্শনগুলি ব্যাখ্যা করা কঠিন। আমাদের বিশ্লেষণের সুযোগের বাইরে চলে যায় তবে এটি আকর্ষণীয় প্রশ্ন উত্থাপন করে।

উদাহরণস্বরূপ, তাদের জন্মের ওজনে  যে বড় অসুবিধা লক্ষ্য করি তার সাথে সম্পর্কিত হতে পারে।

জিনগত কারণগুলি একটি ভূমিকা পালন করে তা বাদ দেওয়াও অসম্ভব।

উপরন্তু, ছোট বাচ্চাদের মতো প্রাপ্ত বয়স্ক উচ্চতা  স্থানীয় সাদা জনসংখ্যার সাথে তুলনীয় হবে কিনা।

সবশেষে ভালো পুষ্টি, জন্মের আগে বা প্রসবোত্তর যত্ন, বুকের দুধ খাওয়ানোর অভ্যাস বা মা ও শিশুর জন্য পেটের ইনফেকশন সংক্রান্ত ঘটনা সমূহ জড়িত। 

জিন এবং পরিবেশের সংমিশ্রণ: 

ব্রিটেনে অনেক পাকিস্তানি পাঠান, পাঞ্জাবী , এই মানুষগুলো শুরুতেই বড়। এদের  একটি ভাল ডায়েট আছে এবং প্রচুর শারীরিক ক্রিয়াকলাপের সাথে যুক্ত তারা। 

সুতরাং তারা সেজন্য লম্বা হয়েছে সাথে যুক্ত হয়েছে ইংল্যান্ডের কম রোগজীবাণু পরিবেশ, বিশুদ্ধ পানি ও খাবার ও কম পেটের পীড়া । এসব তাদের স্থানীয় " সাদাদের " মতোই গড় উচ্চতার দিকে ধাবিত করেছে। 

দ্বিতীয় প্রজন্মের ব্রিটিশ পাকিস্তানিরা তাদের পাকিস্তানি জন্মগ্রহণকারী পিতামাতার চেয়ে গড়ে ৫ সেমি লম্বা। 

এটি শৈশব এবং অল্প বয়সে ভাল প্রসবপূর্ব যত্ন এবং চমৎকার পুষ্টির কারণে।

পাকিস্তানে অনেক শিশু পর্যাপ্ত ক্যালোরি বা ভালো পুষ্টি পায় না তাই তাদের বৃদ্ধি বন্ধ থাকে।

বিশেষজ্ঞরা বলছেন, দেশে ৫০ বছরে পাকিস্তানিদের উচ্চতা ৪ ইঞ্চি কমেছে।

জ্ঞাতি ভাইবোন ও আত্মীয়র মধ্যে বিয়ে এবং অপুষ্টির কারণে উচ্চতা কমেছে।

জেনেটিক ইঞ্জিনিয়ারদের মতে, দেশে পাকিস্তানিদের উচ্চতা ছোট বড় হওয়ার অন্যতম কারণ চাচাতো মামাতো ভাইবোনের বিয়ে। 

৫০ বছর আগে, প্রচুর পরিমাণে ভুট্টা আটা ঐতিহ্যগতভাবে খাওয়া হত, কিন্তু সময়ের সাথে সাথে, পাকিস্তানিরা ভুট্টার আটা দিয়ে রুটি রান্না করার পদ্ধতি হারিয়ে ফেলেছে , যা একটি সস্তা, স্বাস্থ্যকর প্রধান খাদ্য আইটেম ছিল।

জাটরা এত লম্বা কেন?

পূর্বপুরুষদের মধ্যে ভালো জিনের উপস্থিতি পাঞ্জাব ও হরিয়ানার মানুষকে একই জিনিস উপহার দিয়েছে। শুধু জাটরাই নয় যারা তৈরি শিখ, হিন্দু, পাঞ্জাব অঞ্চলের মুসলিমরা বেশ লম্বা এবং শক্তিশালী। এই সব শক্তিশালী জিনের উপস্থিতির কারণে।

পাঞ্জাবীরা উচ্চতা বেশী কেন!

পাঞ্জাবের লোকেরা মূলত তথাকথিত আর্য উপজাতিদের বংশধর যারা খ্রিস্টপূর্ব ২য় সহস্রাব্দে উত্তর-পশ্চিম থেকে ভারতে প্রবেশ করেছিল, সেইসাথে প্রাক-আর্য জনসংখ্যা, সম্ভবত দ্রাবিড়, যাদের একটি উচ্চ উন্নত সভ্যতা ছিল।

আরো বিস্তারিত জানতে নিচের লিংকটি দ্রষ্টব্যঃ।

পাঞ্জাবীদের লম্বা হওয়ার রহস্য 👉

আমাদের কম গড় উচ্চতার সমাধান কী!

বিশ্বব্যাপী গড় উচ্চতার সামগ্রিক বৃদ্ধির পরিপ্রেক্ষিতে ভারত, বাংলাদেশ এ প্রাপ্তবয়স্কদের গড় উচ্চতার হ্রাস উদ্বেগজনক এবং জরুরি তদন্তের দাবি রাখে।

জনসংখ্যার বিভিন্ন জিনগত গোষ্ঠী হিসাবে উচ্চতার বিভিন্ন মানের জন্য যুক্তিটি আরও যাচাই-বাছাই করা প্রয়োজন।  গুরুত্বপূর্ণ প্রশ্ন হবে- দক্ষিণ এশিয় জনসংখ্যার কিছু অংশ যেমন জাঠ, পাঞ্জাবী, পাঠান তাদের উচ্চতার জন্য জেনেটিক সম্ভাবনা কী?

তারা কি অন্য দেশ বা জনসংখ্যা গোষ্ঠীর জন্য আলাদা? আমরা কি সেই জেনেটিক সম্ভাবনা অর্জন করতে পারিনি ?   জিনগত সম্ভাবনার উপলব্ধিকে কোন উপাদানগুলি গঠন করে? 

আমরা অনুভব করি যে এই সমস্যা সমাধানের জন্য নন-জেনেটিক কারণগুলি পরীক্ষা করা খুব স্পষ্ট ভাবে প্রয়োজন।

পুষ্টি, বিশুদ্ধ পানি, পেটের পীড়া, খেলাধুলার পরিবেশ এসব দেখার দায়িত্ব কার? 

ন্যূনতম, দেশের জন্যসংখ্যার বৃহত্তর অংশ কে শারীরিক উচ্চ ও শক্তিশালী করতে এসব দেশে সাশ্রয়ী মূল্যের খাবারের জন্য নতুন ডায়েট প্যাকেজ চালু করার খুব প্রয়োজন ।

দক্ষিণ এশিয়ানদের বেঁটে ও দুর্বল পেশী হওয়ার ঐতিহাসিক তত্ব 

কমপ্লান বা এই জাতীয় উচ্চতা ড্রিংস কী কাজ করে!

যদিও কোম্পানির দাবি 2x দ্রুত বৃদ্ধির জন্য ক্লিনিক্যালি প্রমাণিত, Complan 2X উচ্চতা এবং ওজন বৃদ্ধি করে কারণ এতে ক্যালসিয়াম এবং আয়রনের মতো 34টি গুরুত্বপূর্ণ পুষ্টি এবং দুধ থেকে 100% প্রোটিন রয়েছে। ভিটামিন এ, ই, সি এবং অন্যান্য উপাদান সাধারণ সংক্রমণ দূরে রাখতে রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা শক্তিশালী করে।

এখন প্রশ্ন হলো, ইংল্যান্ডে বসবাসরত শিশুরা কী কোম্পাল্যাণ বা এসব খায়? তারা বাড়তি কিছু আমিষ খাবার ও বিশুদ্ধ জল পায়। সাথে যত্নশীল ডাক্তার। কিছু যত্নশীল ডাক্তার, স্কুলে স্বাস্থ্য ও ওজন উচ্চতা পরীক্ষা খুব গুরুত্বপূর্ণ সেখানে ।  স্কুলে ডাক্তার দ্বারা দাঁত, চোখ, ওজন উচ্চতা পরীক্ষা খুবই গুরুত্বপূর্ণ সেখানে।

আমার মতে, কমপ্ল্যান উচ্চতা বাড়াতে সহায়ক হবে না আপনাকে একটি উচ্চ প্রোটিন খাদ্য গ্রহণ করতে হবে যাতে স্প্রাউট, ডাল, কম চর্বিযুক্ত দুধ, ডিম এবং চর্বিহীন মাংস ঐচ্ছিক থাকে।

উচ্চতার খাওয়ার পরিপ্রেক্ষিতে Complan খাওয়ার ক্ষেত্রে শিশুদের মধ্যে অতিরঞ্জিত বৃদ্ধি চিত্রিত করা হয়েছে, যা কোনো বৈজ্ঞানিক বৈধতার অনুপস্থিতিতে স্থূল অতিরঞ্জনের পরিমাণ।

তাছাড়া কমপ্লান যে সময় খাওয়ার কথা বলে ৬-১৬ সেটাই বাচ্চাদের বাড়ন্ত বয়স। 

সূত্র ;

¹https://courses.lumenlearning.com/suny-lifespandevelopment/chapter/growth-in-adolescence/

অধ্যাপক ডক্টর ইকরার আহমেদ খান

ন্যাশনাল ইনস্টিটিউট অফ ফুড সায়েন্স অ্যান্ড টেকনোলজি (নিফস্যাট) ইউনিভার্সিটি অফ এগ্রিকালচার। পাকিস্তান