অস্থিমজ্জা

অস্থি মজ্জা হল নরম, স্পঞ্জি, জেলটিনাস টিস্যু যা হাড়ের অভ্যন্তরের ফাঁপা জায়গায় পাওয়া যায়। এই টিস্যুর গড় ওজন শরীরের মোট ওজনের প্রায় ৪%, বা ৬৫ কেজি ওজনের একজন প্রাপ্তবয়স্কের মধ্যে ২.৬ কেজি।

অস্থি মজ্জা কি?

অস্থি মজ্জা হল হাড়ের গহ্বরের ভিতরের নরম, চর্বিযুক্ত টিস্যু। লাল এবং সাদা রক্ত কোষ এবং প্লেটলেটগুলিসহ রক্তের উপাদানগুলি আপনার অস্থি মজ্জার ভিতরে তৈরি হয়।

অস্থি মজ্জা হাড়ের কেন্দ্রে এক ধরনের স্পঞ্জি টিস্যু। এটি মেরুদণ্ড, নিতম্ব এবং উরুর হাড়ে সবচেয়ে বেশি ঘনীভূত।

এটিতে স্টেম সেল রয়েছে যা লোহিত রক্তকণিকা, শ্বেত রক্তকণিকা বা প্লেটলেটে বিকশিত হয়, যা অক্সিজেন পরিবহন, ইমিউন ফাংশন এবং রক্ত জমাট বাঁধার সাথে জড়িত।

গরু, মেষশাবক, ক্যারিবু এবং মুজের মতো প্রাণীদের অস্থি মজ্জা সাধারণত বিভিন্ন ধরণের রান্নায় খাওয়া হয়।

এটি একটি মসৃণ টেক্সচার সহ একটি সমৃদ্ধ, সামান্য মিষ্টি স্বাদ রয়েছে এবং প্রায়শই টোস্টের পাশাপাশি পরিবেশন করা হয় বা স্যুপের ভিত্তি হিসাবে ব্যবহৃত হয়।

অস্থি মজ্জা হাড়ের ঝোল তৈরি করতে বা রুটি, ভাজা শাকসবজি বা মাংসের খাবারের উপর ছড়িয়ে দিতেও ব্যবহার করা যেতে পারে।

অস্থি মজ্জা কোথায় অবস্থিত?

আপনার হাড়ের শারীরস্থানের তিনটি অংশ রয়েছে: কমপ্যাক্ট হাড়, স্পঞ্জি হাড় এবং অস্থি মজ্জা।

কমপ্যাক্ট হাড় আপনার হাড়ের শক্তিশালী, বাইরের স্তর। স্পঞ্জি হাড় আপনার হাড়ের প্রান্ত তৈরি করে। অস্থি মজ্জা বেশিরভাগ হাড়ের কেন্দ্রে এবং আপনার শরীরের স্পঞ্জি হাড়ের শেষে থাকে।

অস্থি মজ্জা এবং রক্তনালীগুলি আপনার হাড়ের গহ্বরগুলি পূরণ করে, যেখানে তারা চর্বি এবং স্টেম সেল সঞ্চয় করে এবং রক্তের কোষ তৈরি করে যা আপনার পুরো রক্ত তৈরি করে।

অস্থি মজ্জার বিশেষত্ব কি?

এটি রক্তকণিকার 'ফ্যাক্টরি'। সুস্থ অস্থি মজ্জায় রক্তের কোষগুলি পরিপক্ক হলে এবং দেহের প্রয়োজনে রক্ত প্রবাহে ছেড়ে দেয়।

অস্থি মজ্জা ছাড়া, আমাদের শরীর সংক্রমণের বিরুদ্ধে লড়াই করার জন্য আমাদের প্রয়োজনীয় শ্বেত কোষ তৈরি করতে পারে না, অক্সিজেন বহন করার জন্য আমাদের প্রয়োজন লোহিত রক্তকণিকা এবং রক্তপাত বন্ধ করার জন্য আমাদের যে প্লেটলেটগুলি প্রয়োজন সেগুলোও এখানে তৈরি হয়।

অস্থি মজ্জা হল আপনার শরীরের হাড়ের ভিতরের নরম, ফ্যাটি টিস্যু। অস্থি মজ্জাতে কোষ রয়েছে যা রক্তের কোষ এবং প্লেটলেট তৈরি করে এবং এটি প্রতিদিন কোটি কোটি নতুন রক্তকণিকা তৈরির জন্য দায়ী।

আপনার অস্থি মজ্জাকে সুস্থ রাখা আপনার শরীরের সহায়ক উপাদানগুলির উপর ফোকাস করে যা অস্থি মজ্জা কোষ থেকে বৃদ্ধি পায়।

আপনি আপনার অস্থি মজ্জাকে সুস্থ রাখতে পারেন: প্রোটিন সমৃদ্ধ খাবার খাওয়া (চর্বিহীন মাংস, মাছ, মটরশুটি, বাদাম, দুধ, ডিম)। ভিটামিন গ্রহণ (আয়রন, বি 9, বি 12) এর মাধ্যমে।

অস্থি মজ্জা দেখতে কেমন?

অস্থিমজ্জায় ক্যালোরি এবং চর্বি বেশি থাকে। এতে প্রোটিন, ভিটামিন বি 12, রিবোফ্লাভিন, কোলাজেন এবং কনজুগেটেড লিনোলিক অ্যাসিড রয়েছে।

অস্থি মজ্জা একটি স্পঞ্জি, নরম টিস্যু যা একটি জেলি বা জ্যামের মতো যা আপনি টোস্টে ছড়িয়ে দেবেন।

এটি দুটি রঙে আসে, লাল এবং হলুদ। অস্থি মজ্জা আপনার হাড়ের গহ্বরগুলি পূরণ করে এবং কোষগুলিকে ধরে রাখে যা লাল এবং সাদা রক্তকণিকা এবং প্লেটলেট তৈরি করে, যা পুরো রক্ত তৈরি করে।

লাল অস্থি মজ্জার রঙ লাল রক্তকণিকা উৎপাদনের ফল।

অস্থি মজ্জা দুই ধরনের কি কি?

আপনার শরীরে দুটি ধরণের অস্থি মজ্জা রয়েছে, যা তাদের রঙ দ্বারা চিহ্নিত করা হয়। আপনার শরীরে প্রায় ২.৫ কেজি। লাল এবং হলুদ অস্থি মজ্জা।

লাল অস্থি মজ্জা:

লাল অস্থি মজ্জা রক্তের কোষ তৈরি করে (হেমাটোপয়েসিস)।

আপনার লাল অস্থি মজ্জার স্টেম সেল (হেমাটোপয়েটিক স্টেম সেল) লাল এবং সাদা রক্তকণিকা এবং প্লেটলেট তৈরি করে, যার সবকটিই আপনার পুরো রক্তের উপাদান।

হলুদ অস্থি মজ্জা :

হলুদ অস্থি মজ্জা চর্বি সঞ্চয় করে। হলুদ অস্থি মজ্জাতে দুই ধরনের স্টেম সেল রয়েছে (অ্যাডিপোসাইটস এবং মেসেনকাইমাল স্টেম সেল)।

এই কোষগুলি শক্তি উৎপাদনের জন্য চর্বি সংরক্ষণ করে এবং আপনার শরীরের জন্য হাড়, তরুণাস্থি, পেশী এবং চর্বি কোষ বিকাশ করে।

লাল অস্থি মজ্জা প্রায় সাত বছর বয়স পর্যন্ত আপনার সমস্ত অস্থি মজ্জা তৈরি করে। আপনার বয়সের সাথে সাথে হলুদ অস্থি মজ্জা ধীরে ধীরে লাল অস্থি মজ্জা প্রতিস্থাপন করে।

কেন আমাদের হাড় চর্বি ভরা?

বর্ধিত অস্থি মজ্জা অ্যাডিপোসিটি (বিএমএ) নিম্ন হাড়ের খনিজ ঘনত্ব এবং কঙ্কালের ভঙ্গুরতা বৃদ্ধির সাথে যুক্ত, উদাহরণস্বরূপ অস্টিওপোরোসিস, বার্ধক্য এবং ইস্ট্রোজেনের ঘাটতি।¹

অস্থি মজ্জার কাজ

অস্থি মজ্জা কি করে?

অস্থি মজ্জা রক্তের প্রায় সমস্ত উপাদান তৈরি করে। এটি শ্বেত রক্তকণিকা এবং প্লেটলেট সহ প্রতিদিন কোটি কোটি লোহিত রক্তকণিকা তৈরির জন্য দায়ী।

অস্থি মজ্জা চর্বিও সঞ্চয় করে যা প্রয়োজন অনুসারে শক্তিতে পরিণত হয়।

আমি কি অস্থি মজ্জা ছাড়া বাঁচতে পারি?

অস্থি মজ্জা আপনার রক্তের উপাদানগুলি তৈরি করে যা আপনার বেঁচে থাকার জন্য প্রয়োজন।

অস্থি মজ্জা লাল রক্ত কোষ তৈরি করে যা অক্সিজেন বহন করে, শ্বেত রক্তকণিকা যা সংক্রমণ প্রতিরোধ করে এবং রক্তপাত নিয়ন্ত্রণ করে এমন প্লেটলেট তৈরি করে।

অস্থি মজ্জার অনুপস্থিতি মারাত্মক হতে পারে কারণ এটি আপনার শরীরের একটি অপরিহার্য অঙ্গ।

আমি কিভাবে অস্থি মজ্জা সক্রিয় করবো?

এই ধরনের রোগীদের তাদের শরীরের ওজনের প্রতি কিলোগ্রামে 1.4 থেকে 1.5 গ্রাম প্রোটিন গ্রহণ করা উচিত।

এটি শুধুমাত্র নতুন অস্থি মজ্জা তৈরি করতে সাহায্য করবে না কিন্তু অস্বাস্থ্যকর একটি অবস্থা দুর করবে।

আয়রন সমৃদ্ধ খাবার - অস্থি মজ্জার সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ কাজগুলির মধ্যে একটি হল লোহায় লোডযুক্ত লাল রক্ত কোষ তৈরি করা।

আমি কি অস্থি মজ্জা দান করতে পারি?

হ্যাঁ, অস্থি মজ্জা এবং এটি যে সুস্থ কোষ তৈরি করে তা মানুষের বেঁচে থাকার জন্য প্রয়োজনীয়।

প্রায়শই, কোষের মিউটেশন সুস্থ অস্থি মজ্জা কোষের ক্ষতি করে এবং লিউকেমিয়ার মতো রক্তের ক্যান্সারে আক্রান্ত ব্যক্তিদের জন্য একটি অস্থি মজ্জা প্রতিস্থাপন একটি চিকিত্সার বিকল্প হবে।

একটি অস্থি মজ্জা প্রতিস্থাপন একটি দাতার থেকে সুস্থ কোষ নেয় এবং আপনার রক্ত প্রবাহে রাখে।

দাতার কোষগুলি আপনার শরীরকে স্বাস্থ্যকর লাল এবং সাদা রক্তকণিকা এবং প্লেটলেট বৃদ্ধি করতে সহায়তা করে।

অস্থি মজ্জার পুষ্টি তথ্য

অস্থি মজ্জাতে প্রচুর পরিমাণে ক্যালোরি এবং চর্বি রয়েছে, পাশাপাশি প্রোটিন এবং ভিটামিন বি 12 এর মতো অল্প পরিমাণে পুষ্টি রয়েছে।

উদাহরণস্বরূপ, এক টেবিল চামচ (14 গ্রাম) কাঁচা ক্যারিবু অস্থিমজ্জা প্রদান করে ():

• ক্যালোরি: 110
• মোট চর্বি: 12 গ্রাম
• প্রোটিন: 1 গ্রাম
• ভিটামিন B12: রেফারেন্স দৈনিক গ্রহণের 7% (RDI)
• রিবোফ্লাভিন: RDI এর 6%
• আয়রন: RDI এর 4%
• ভিটামিন ই: RDI এর 2%
• ফসফরাস: RDI এর 1%
• থায়ামিন: RDI এর 1%
• ভিটামিন এ: RDI এর 1%

অস্থি মজ্জা অল্প পরিমাণ বি ভিটামিন প্যান্টোথেনিক অ্যাসিড, থায়ামিন এবং বায়োটিন সরবরাহ করে, যা শক্তি উৎপাদন সহ গুরুত্বপূর্ণ শারীরিক প্রক্রিয়াগুলির জন্য প্রয়োজন (3 বিশ্বস্ত উত্স)।

এটি আপনার শরীরের সবচেয়ে প্রচুর প্রোটিন কোলাজেন সমৃদ্ধ। কোলাজেনের সাথে আপনার খাদ্যের পরিপূরক ত্বকের স্বাস্থ্যের উন্নতি করতে এবং জয়েন্টের ব্যথা কমাতে বলে মনে করা হয় (4 বিশ্বস্ত উত্স)।

তাছাড়া, গরু, ছাগল, ভেড়া এবং মুস থেকে উত্পাদিত অস্থি মজ্জাতে রয়েছে কনজুগেটেড লিনোলিক অ্যাসিড (সিএলএ), এক ধরনের চর্বি যা প্রদাহ কমাতে পারে এবং রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়াতে পারে ()।

যদিও আরও গবেষণার প্রয়োজন, অস্থি মজ্জা গ্লাইসিন, গ্লুকোসামিন এবং কনড্রয়েটিন সহ আরও কয়েকটি মূল যৌগ সরবরাহ করে বলে মনে করা হয়

অস্থি মজ্জার রোগ ব্যাধিসমুহ এবং পরীক্ষা নিরীক্ষা কী⁉️
বিস্তারিত ➡️

আমি কিভাবে আমার অস্থি মজ্জা সুস্থ রাখতে পারি?

অস্থি মজ্জা আপনার হাড়, রক্ত এবং পেশীগুলির ভিত্তি। আপনার অস্থি মজ্জাকে সুস্থ রাখা আপনার শরীরের সহায়ক উপাদানগুলির উপর ফোকাস করে যা অস্থি মজ্জা কোষ থেকে বৃদ্ধি পায়। আপনি আপনার অস্থি মজ্জা সুস্থ রাখতে পারেন:

• প্রোটিন সমৃদ্ধ খাবার খাওয়া (চর্বিহীন মাংস, মাছ, মটরশুটি, বাদাম, দুধ, ডিম)।
• ভিটামিন গ্রহণ (আয়রন, বি 9, বি 12)।
• অস্থি মজ্জা অস্বাভাবিকতা একটি পার্শ্ব প্রতিক্রিয়া যেখানে চিকিৎসা অবস্থার চিকিত্সা.

সাবস্ক্রাইব করুন। স্বাস্থ্যের কথা

সূত্র,1- https://www.endocrinology.org/endocrinologist/126-winter17/features/why-are-our-bones-full-of-fat-the-secrets-of-bone-marrow-adipose-tissue/