ইনসুলিন কী, এর উৎপাদন, গঠন ও কাজ কী

ইনসুলিন ও আমাদের বিপাক ক্রিয়া

ইনসুলিন

ওষুধ হিসাবে, ইনসুলিন হল প্রোটিন হরমোন ইনসুলিনের যে কোনো ফার্মাসিউটিক্যাল প্রস্তুতি যা রক্তের উচ্চ গ্লুকোজের চিকিৎসায় ব্যবহৃত হয়।


এই ধরনের অবস্থার মধ্যে রয়েছে টাইপ 1 ডায়াবেটিস, টাইপ 2 ডায়াবেটিস, গর্ভকালীন ডায়াবেটিস এবং ডায়াবেটিসের জটিলতা যেমন ডায়াবেটিক কেটোঅ্যাসিডোসিস এবং হাইপার অসমোলার হাইপারগ্লাইসেমিক অবস্থা।

ইনসুলিন কি


ইনসুলিন একটি প্রোটিন চেইন বা পেপটাইড হরমোন।

একটি ইনসুলিন অণুতে ৫১ টি অ্যামিনো অ্যাসিড থাকে। এটির আণবিক ওজন ৫৮০৮ Da।


ইনসুলিন, অগ্ন্যাশয়ের প্রধান হরমোন, এক ধরনের পলিপ্যাপটাইড, যা গ্লুকোজকে রক্ত থেকে কোষের মধ্যে প্রবেশ করা নিয়ন্ত্রণ করে।


ইনসুলিন অগ্ন্যাশয়ের ইনসুলিন নিঃসরণকারী কোষগুলো থেকে নিঃসৃত হয়। মূলত ডায়েবেটিস মেলাইটাস এ ইনসুলিন ব্যবহৃত হয়ে থাকে।


ইনসুলিন খুব পুরানো প্রোটিন যা কয়েক বিলিয়ন বছর আগে উদ্ভাবিত হয়েছে।


ইনসুলিনের গঠন প্রাণীর প্রজাতির মধ্যে সামান্য পরিবর্তিত হয়। পোরসিন (শুয়োর থেকে) এবং বোভাইন (গরু থেকে) ইনসুলিন উভয়ই মানুষের ইনসুলিনের মতো কিন্তু পোরসিন ইনসুলিন মানুষের ইনসুলিনের সাথে আরও ঘনিষ্ঠভাবে সাদৃশ্যপূর্ণ।



ইনসুলিন আবিষ্কার

বিশ্ব স্বাস্থ্য সংস্থার সাম্প্রতিক রিপোর্ট অনুযায়ী, ইনসুলিনের জন্য টাইপ ১ ডায়াবেটিসে আক্রান্ত প্রায় ৯০ লক্ষ মানুষ আজ বেঁচে আছেন।


আমি তাদের মধ্যে একজন, এবং এই অবস্থার সাথে আমার নিজের টাইপ ১ ডায়াবেটিস ডায়াগনোসিস ছিল, মাত্র দশ বছর আগে, যা আমাকে বাঁচিয়ে রেখেছে ইনসুলিন আবিষ্কারের জন্য - যে ওষুধটি আমি বাকি সময়ের জন্য দিনে কয়েকবার ইনজেকশন নিই সেটিই আ মা র জী ব ন।

ইনসুলিন কে আবিষ্কার করেন

২০২১ সালে, ফ্রেডরিক ব্যান্টিং এবং তার সহকারী চার্লস বেস্ট নামে একজন তরুণ সার্জন কুকুরের অগ্ন্যাশয় থেকে কীভাবে ইনসুলিন অপসারণ করতে হয় তা বের করেছিলেন।


সন্দেহপ্রবণ সহকর্মীরা বলেছিলেন যে জিনিসগুলি দেখতে "ঘন বাদামী আঁচিল" এর মতো, তবে তারা খুব কমই জানত যে এটি ডায়াবেটিসে আক্রান্ত লক্ষ লক্ষ মানুষের জীবন এবং আশার দিকে নিয়ে যাবে।



১১ জানুয়ারী ১৯২২ - ইনসুলিন প্রথম ডায়াবেটিসে আক্রান্ত ব্যক্তির চিকিত্সার জন্য ব্যবহৃত হয়েছিল।

১৯২২ সালের জানুয়ারিতে, লিওনার্ড থম্পসন, একটি ১৪ বছর বয়সী ছেলে টাইপ ১ ডায়াবেটিসে প্রায়ই মারা যাচ্ছিলো, ইনসুলিনের একটি ইনজেকশন গ্রহণকারী প্রথম ব্যক্তি হয়ে ওঠেন, সবাই কে অবাক করে বেঁচে ওঠেন।




১৯২৩ সালের অক্টোবরে যখন ফ্রেডরিক ব্যান্টিং-এর ফোন বেজে উঠল, তখন এটি এমন একটি কল ছিল যা প্রতিটি বিজ্ঞানীকে অবশ্যই গ্রহণ করার স্বপ্ন দেখতে হবে।


লাইনের অপর প্রান্তে, একজন উত্তেজিত বন্ধু ব্যান্টিংকে জিজ্ঞাসা করলেন তিনি সকালের সংবাদপত্র দেখেছেন কিনা।


বান্টিং না বললে, তার বন্ধু নিজেই খবরটি ভেঙে দেয়। ব্যান্টিং ইনসুলিন আবিষ্কারের জন্য নোবেল পুরস্কারে ভূষিত হয়েছেন।

ইনসুলিন ও গ্লুকাগন

গ্লুকাগন (ইংরেজি: Glucagon) হল অগ্ন্যাশয়ের আলফা কোষ দ্বারা উৎপাদিত পেপ্টাইড হরমোন, যা রক্তপ্রবাহে গ্লুকোজের ঘনত্ব বৃদ্ধি করে।


এর বিপরীত প্রভাব হল ইনসুলিন, যা গ্লুকোজের ঘনত্ব কমিয়ে দেয়। রক্তপ্রবাহে যখন গ্লুকোজের ঘনত্ব অত্যন্ত কমে যায় অগ্ন্যাশয় থেকে গ্লুকাগন নিঃসৃত হয়। এই আইলেটস অব ল্যাঙ্গারহান্স বিভিন্ন কোষে গঠিত।


পার্থক্য হল এই হরমোনগুলি কীভাবে রক্তে শর্করার নিয়ন্ত্রণে অবদান রাখে। গ্লুকাগন রক্তে শর্করার মাত্রা বাড়ায়, যেখানে ইনসুলিন রক্তে শর্করার মাত্রা কমায়।


যদি আপনার অগ্ন্যাশয় পর্যাপ্ত ইনসুলিন তৈরি না করে বা আপনার শরীর এটি সঠিকভাবে ব্যবহার না করে, তাহলে আপনার উচ্চ রক্তে শর্করা (হাইপারগ্লাইসেমিয়া) হতে পারে, যা ডায়াবেটিস হতে পারে।



ইনসুলিনের কাজ

ইনসুলিন এবং বিপাকীয় প্রক্রিয়া



মানবদেহে ইনসুলিনের সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা হল গ্লুকোজের সাথে এর মিথস্ক্রিয়া শরীরের কোষগুলিকে শক্তি হিসাবে গ্লুকোজ ব্যবহার করার অনুমতি দেয়।


অগ্ন্যাশয় সাধারণত রক্তে শর্করার মাত্রা বৃদ্ধির প্রতিক্রিয়া হিসাবে আরও ইনসুলিন তৈরি করে, যেমনটি খাবার খাওয়ার পরে ঘটে।


এর কারণ হল ইনসুলিন একটি "কী" হিসাবে কাজ করে শরীরের কোষগুলিকে খোলার জন্য গ্লুকোজকে শক্তির উত্স হিসাবে ব্যবহার করার অনুমতি দেয়।


অতিরিক্তভাবে, যখন রক্তের প্রবাহে অতিরিক্ত গ্লুকোজ থাকে, যা হাইপারগ্লাইসেমিয়া নামে পরিচিত একটি অবস্থা, ইনসুলিন লিভার, পেশী এবং চর্বি কোষগুলিতে গ্লাইকোজেন হিসাবে গ্লুকোজ সঞ্চয় করতে উত্সাহিত করে।


এই স্টোরগুলি পরবর্তী সময়ে ব্যবহার করা যেতে পারে যখন শক্তির প্রয়োজনীয়তা বেশি হয়।


এর ফলস্বরূপ, রক্তের প্রবাহে কম ইনসুলিন থাকে এবং স্বাভাবিক রক্তে গ্লুকোজের মাত্রা পুনরুদ্ধার করা হয়।


ইনসুলিন লিভারে গ্লাইকোজেনের সংশ্লেষণকে উদ্দীপিত করে; যাইহোক, যখন লিভার গ্লাইকোজেন দিয়ে পরিপূর্ণ হয়, তখন একটি বিকল্প পথ কাজ করে।


এতে অ্যাডিপোজ টিস্যুতে অতিরিক্ত গ্লুকোজ গ্রহণ জড়িত, যা লিপোপ্রোটিনের সংশ্লেষণের দিকে পরিচালিত করে।


একটি পাম্পের সাহায্যে, আপনি যা করছেন তা থামাতে হবে না এবং নিজেকে ইনসুলিন দেওয়ার জন্য একটি সিরিঞ্জ বা একটি ইনসুলিন কলম বের করতে হবে না।


নিজেকে সঠিক ডোজ দিতে আপনি শুধু একটি বোতাম চাপুন। একটি পাম্প আপনার রক্তে শর্করাকে আপনার লক্ষ্য পরিসরে রাখতে সাহায্য করতে পারে।


যারা পাম্প ব্যবহার করেন তাদের রক্তে শর্করার মাত্রা কম থাকে।


ইনসুলিনের প্রধান কাজ কী



  • এটি লিভার, পেশী এবং ফ্যাট টিস্যুর কোষগুলিকে রক্ত থেকে গ্লুকোজ গ্রহণ করে এবং এটিকে গ্লাইকোজেনে রূপান্তরিত করে যা লিভার এবং পেশীতে সংরক্ষণ করা যেতে পারে।
  • ইনসুলিন শক্তির উত্স হিসাবে চর্বিকে ব্যবহার করতে বাধা দেয়। ইনসুলিনের অনুপস্থিতিতে বা এমন পরিস্থিতিতে যেখানে ইনসুলিন কম গ্লুকোজ শরীরের কোষগুলি গ্রহণ করে না এবং শরীর শক্তির উত্স হিসাবে চর্বি ব্যবহার করতে শুরু করে।
  • ইনসুলিন শরীরের অন্যান্য সিস্টেমকেও নিয়ন্ত্রণ করে এবং শরীরের কোষ দ্বারা অ্যামিনো অ্যাসিড গ্রহণকে নিয়ন্ত্রণ করে
  • এটি সারা শরীর জুড়ে আরও বেশ কয়েকটি অ্যানাবলিক প্রভাব রয়েছে

ইনসুলিনের অন্যান্য কাজ

গ্লুকোজ নিয়ন্ত্রণের পাশাপাশি, ইনসুলিন শরীরের অন্যান্য অংশেও ভূমিকা পালন করে। এই লক্ষ্যে, ইনসুলিন জড়িত হতে পারে:


  • এনজাইমগুলির কার্যকলাপ পরিবর্তন করা এবং ফলে শরীরের প্রতিক্রিয়া সৃষ্টি।

  • পেশী টিস্যুতে অ্যামিনো অ্যাসিড পরিবহনের মাধ্যমে অসুস্থতা বা আঘাতের পরে পেশী তৈরি করা, যা পেশীগুলির ক্ষতি মেরামত করতে এবং আকার এবং শক্তি বাড়াতে প্রয়োজন। এটি অ্যামিনো অ্যাসিড গ্রহণ, ডিএনএ প্রতিলিপি এবং প্রোটিনের সংশ্লেষণ নিয়ন্ত্রণ করতে সহায়তা করে।

  • ট্রাইগ্লিসারাইডে রূপান্তরিত ফ্যাট কোষে গ্রহণ করে লিপিডের সংশ্লেষণ পরিচালনা করা

  • ফ্যাট কোষে পরিবর্তনের কারণে প্রোটিন এবং লিপিডের ভাঙ্গন পরিচালনা করা।

  • কোষে অ্যামিনো অ্যাসিড এবং পটাসিয়াম গ্রহণ যা ইনসুলিনের অভাবে সঞ্চালিত হতে পারে না।

  • প্রস্রাবে সোডিয়াম এবং তরল পরিমাণের নির্গমন পরিচালনা করা

  • মস্তিষ্কের স্মৃতিশক্তি এবং শেখার ক্ষমতা বাড়ায়।

এটা স্পষ্ট যে ইনসুলিন শরীরে অনেকগুলি প্রয়োজনীয় ভূমিকা পালন করে, যার মধ্যে রক্তে শর্করার মাত্রা নিয়ন্ত্রণ করা এবং অন্যান্য অনেক ক্ষেত্রে রয়েছে।


ইনসুলিন উৎপাদন ও নিঃসরণ

ইনসুলিন নিঃসৃত হয় কোথা থেকে



ইনসুলিন শুধুমাত্র অগ্ন্যাশয়ের বিটা কোষে উল্লেখযোগ্য পরিমাণে সংশ্লেষিত হয়। এটি প্রাথমিকভাবে রক্তে গ্লুকোজের উচ্চতর ঘনত্বের প্রতিক্রিয়া হিসাবে নিঃসৃত হয়।


এইভাবে ইনসুলিন রক্তের গ্লুকোজ এবং শরীরের ইন্দ্রিয়গুলিকে নিয়ন্ত্রণ করতে পারে এবং ইনসুলিন নিঃসরণ করে রক্তের গ্লুকোজ বৃদ্ধিতে সাড়া দেয়।

মানব দেহে যেভাবে ইনসুলিন তৈরি হয়

আমাদের শরীরে ইনসুলিন রিলিজ করে, কতটুকু তৈরি হবে, কতক্ষণ তৈরি হবে, কি মাত্রায় তৈরি হবে- এটা নির্ভর করে আমি কি পরিমাণ, কি ধরনের এবং কতক্ষণ পরপর কার্বোহাইড্রেট খাচ্ছি। তার উপর নির্ভর করে শরীরের ইনসুলিন কতটুকু তৈরি হবে।


সাধারণত ২৪ ঘন্টায় ইনসুলিন তৈরি হয় ১ ইউনিট পার আওয়ার। এটা ব্লাডে রিলিজ হতে থাকে।


ইনসুলিন তৈরি হয় জেনেটিক মেকানিজমে নিজে নিজে। তৈরি হয়ে প্যানক্রিয়াসের বিটা সেলের মধ্যে প্যাকেট আকারে রেডি থাকে।


আমরা যে সকল খাবার খাই সেগুলো থেকে শর্করা জাতীয় খাবার তৈরি হয়। খাবার খাওয়ার পর এখানকার শর্করা জাতীয় খাবার শরীরের অন্ত্র থেকে ইন্টেসটাইন যায় এবং সেখান থেকে রক্তে যায়।

শরীরে ইনসুলিন বৃদ্ধির উপায়

অতিরিক্ত শর্করা যুক্ত খাবার শরীরের পর্যাপ্ত ইনসুলিন তৈরির ক্ষমতাকে অতিরিক্ত বৃদ্ধি করে এর মধ্যে রয়েছে: সোডা, নিয়মিত ফলের রস, মিষ্টি চা বা লেবুপানের মতো মিষ্টি পানীয়।


সম্পূর্ণ দুধ, মাখন, নারকেল তেল এবং লাল মাংসের মতো স্যাচুরেটেড ফ্যাট সমৃদ্ধ খাবার।


অন্যান্য উদ্দীপনা যেমন দৃষ্টিশক্তি এবং খাবারের স্বাদ, স্নায়ু উদ্দীপনা এবং অ্যামিনো অ্যাসিড এবং ফ্যাটি অ্যাসিড সহ অন্যান্য জ্বালানী অণুর রক্তের ঘনত্বও ইনসুলিন নিঃসরণকে উৎসাহিত করে।

আমি কিভাবে আমার ইনসুলিনের মাত্রা দ্রুত বাড়াতে পারি?

ব্যায়াম, স্ট্রেস হ্রাস, ওজন হ্রাস, এবং ডিটক্সিফিকেশন হল কিছু জীবনধারা পরিবর্তন যা আপনি আপনার জীবনে আনতে পারেন।


এগুলো ইনসুলিনের উৎপাদন বাড়াতে অগ্ন্যাশয়ের বিটা কোষের কাজকে উদ্দীপিত করতে সাহায্য করে।

কৃত্রিমভাবে ইনসুলিন কিভাবে তৈরি হয়



রিকম্বিনেন্ট ডিএনএ টেকনোলজি (Recombinant DNA technology)।


রিকম্বিন্যান্ট ডিএনএ হল এমন একটি প্রযুক্তি যা বিজ্ঞানীরা তৈরি করেছেন যা একটি সাধারণ ব্যাকটেরিয়ামের জেনেটিক উপাদানে একটি মানব জিন সন্নিবেশ করা সম্ভব করেছে।


এই "পুনঃসংযোগী" অণুজীবটি এখন মানব জিন দ্বারা এনকোড করা প্রোটিন তৈরি করতে পারে। বিজ্ঞানীরা গবেষণাগারে মানব ইনসুলিন জিন তৈরি করেন।

কীভাবে তারা রিকম্বিন্যান্ট ডিএনএ থেকে ইনসুলিন তৈরি করেছিল?



বিজ্ঞানীরা গবেষণাগারে মানব ইনসুলিন জিন তৈরি করেন। তারপরে তারা প্লাজমিড নামে পরিচিত ব্যাকটেরিয়া ডিএনএর একটি লুপ সরিয়ে দেয় এবং…মানব ইনসুলিন জিন প্লাজমিডে প্রবেশ করান।


গবেষকরা প্লাজমিডকে ব্যাকটেরিয়াতে ফিরিয়ে দেন এবং…বড় গাঁজন ট্যাঙ্কে "রিকম্বিন্যান্ট" ব্যাকটেরিয়া রাখে।


সেখানে, রিকম্বিন্যান্ট ব্যাকটেরিয়া মানুষের ইনসুলিন উৎপাদন শুরু করতে জিন ব্যবহার করে। বিজ্ঞানীরা ব্যাকটেরিয়া থেকে ইনসুলিন সংগ্রহ করেন এবং…মানুষের জন্য একটি ঔষধ হিসাবে ব্যবহারের জন্য পদার্থ বিশুদ্ধ।


সাবস্ক্রাইব করুন। স্বাস্থ্যের কথা


Sources

https://med.nyu.edu/

http://www.uta.edu/biology/wilk/classnotes/endocrinology/Insulin.pdf

https://www.aafpfoundation.org/home.html

https://www.japi.org/

মন্তব্যসমূহ