পোস্টগুলি
পানি না খেলে কি হবে?
ডিহাইড্রেশন রক্তের পরিমাণও হ্রাস করে, যা অঙ্গ এবং পেশীতে কম রক্ত প্রবাহ থাকায় ক্র্যাম্পিংও হতে পারে।
এই সম্মিলিত কারণগুলি শরীরের অন্য কোথাও, প্রায়শই পেটে ক্র্যাম্পিং হতে পারে, কারণ আপনার পাচনতন্ত্র পুষ্টি সঞ্চয় করতে এবং বর্জ্য তৈরি করতে তরল এবং ইলেক্ট্রোলাইট ব্যবহার করে।
যদি শরীরে পর্যাপ্ত জল না থাকে (ডিহাইড্রেশন হিসাবে পরিচিত), শরীরও কাজ করবে না।
যারা প্রতিদিন পর্যাপ্ত পানি পান করেন না তাদের কিডনিতে পাথর, তাদের হার্টের ভাল্বের সমস্যা এবং কিছু ধরণের ক্যান্সারের ঝুঁকি বেশি থাকে।
এমনকি সামান্য ডিহাইড্রেশন শারীরিক এবং মানসিক কর্মক্ষমতা প্রভাবিত করতে পারে।
কেন আমাদের বেঁচে থাকার জন্য পর্যাপ্ত পানির প্রয়োজন?
জল পান করা, কলের বা বোতল থেকে, শরীরের জন্য তরলের সেরা উত্স।
দুধ এবং জুসগুলিও তরলের ভাল উত্স, তবে অ্যালকোহল এবং ক্যাফেইনযুক্ত পানীয় যেমন কোমল পানীয়, কফি এবং বিয়ার আদর্শ নয় কারণ এতে প্রায়শই খালি ক্যালোরি থাকে।
আমাদের শরীরের প্রায় ৬০ শতাংশ জল দিয়ে তৈরি এবং আমরা তরল ছাড়া মাত্র তিন থেকে পাঁচ দিন বাঁচতে পারি।
পানি শরীরে অনেক গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে যার মধ্যে রয়েছে শরীর থেকে বর্জ্য বের করা, শরীরের তাপমাত্রা নিয়ন্ত্রণ করা, পুষ্টির পরিবহন এবং হজমের জন্য প্রয়োজনীয়।
পানিশূন্যতা
পানি স্বল্পতা বা ডিহাইড্রেশন ঘটে যখন আপনার শরীর আপনার গ্রহণের চেয়ে বেশি তরল হারায়৷
যখন আপনার শরীরের স্বাভাবিক জলের পরিমাণ কমে যায়, তখন এটি আপনার দেহে খনিজ পদার্থের (লবণ এবং চিনি) ভারসাম্য নষ্ট করে, যা এটির কাজ করার পদ্ধতিকে প্রভাবিত করে৷
সুস্থ মানবদেহের দুই-তৃতীয়াংশেরও বেশিরভাগ পানি তৈরি করে।
পানিশূন্যতা কি
হাইড্রেশন হল শরীর এবং কোষে সঠিক তরল অবস্থার অবস্থা। জল পান করতে সক্ষম হওয়া হাইড্রেশনের একটি অংশ মাত্র।
কাজ করার জন্য আপনার যেখানে প্রয়োজন সেখানে জল পেতে হবে, যা কোষ এবং রক্তনালীগুলির ভিতরে রয়েছে।
অসমোসিস হল একটি ঝিল্লি জুড়ে জলের চলাচল (অণু বা কোষের একটি পাতলা স্তর মনে করুন)। জল জলের অণুর উচ্চ ঘনত্বের জায়গা থেকে কম ঘনত্বের জায়গায় যায় যাকে ঘনত্ব গ্রেডিয়েন্ট বলে।
আপনি যখন কাউন্টারে একটি ভেজা পুঁজের উপর একটি শুকনো স্পঞ্জ রাখেন তখন আপনি অসমোসিস দেখতে পাবেন এবং স্পঞ্জের সাহায্যে জল ভিজিয়ে যাবে।
কাউন্টারে যেখানে বেশি আছে সেখান থেকে পানি যাচ্ছে যেখানে স্পঞ্জে কম আছে। একই ক্রিয়ায় শরীরের ভিতরে জল চলাচল করে।
যখন হাইড্রেশনের কথা আসে, তখন কোষ এবং রক্তনালীতে জল সরানোর ক্ষমতা সেই অংশগুলির ভিতরের ঘনত্বের উপর নির্ভর করে।
ডিহাইড্রেশন হল যখন কোষ বা রক্তে পর্যাপ্ত জল থাকে না, যার ফলে সেই স্থানগুলির কণাগুলি ঘনীভূত হয়।
এই ঘনত্ব একটি ভারসাম্যহীনতা তৈরি করে যা অসমোসিস ব্যবহার করে কোষ বা রক্তনালীতে জল টেনে নেয়। ভারসাম্যহীনতা ছাড়া, অসমোসিস ঘটতে পারে না।
এক গ্লাস জল পান করার পরে, এটি পাচনতন্ত্রে প্রবেশ করে, যেখানে এটি অন্ত্রের ক্ষুদ্র রক্তনালীগুলির মাধ্যমে অসমোসিসের মাধ্যমে শোষিত হয়।
যদি ঘনত্ব ভিতরে বেশি না হয়, তাহলে জল রক্ত প্রবাহে যেতে পারে না এবং কোষ দ্বারা ব্যবহার করা যেতে পারে।
সোডায় প্রচুর পরিমাণে চিনি, ক্যাফিন এবং সোডিয়াম থাকে, যার সবকটিই ঝিল্লির ভুল দিকে কণার ঘনত্ব বাড়াতে পারে, জলকে সহজে শোষিত হতে বাধা দেয়।
গুরুতর ডিহাইড্রেশনের ৩টি লক্ষণ কী কী?
ডিহাইড্রেশন ঘটে যখন আপনি গ্রহণ করার চেয়ে বেশি তরল ব্যবহার করেন বা হারান, এবং আপনার শরীরে তার স্বাভাবিক কার্য সম্পাদন করার জন্য পর্যাপ্ত জল এবং অন্যান্য তরল থাকে না।
আপনি যদি হারানো তরল প্রতিস্থাপন না করেন তবে আপনি পানিশূন্য হয়ে পড়বেন।
গুরুতর ডিহাইড্রেশন: লক্ষণগুলির মধ্যে রয়েছে মাথা ঘোরা, চোখ ডুবে যাওয়া, অজ্ঞান হয়ে যাওয়া, দ্রুত শ্বাস নেওয়া এবং একটি দ্রুতগতিশীল হৃদপিন্ড।
শিশুরা তাদের শরীরের ওজনের ১০% এর বেশি হারাতে পারে। এই ধরনের ডিহাইড্রেশনের জন্য অবিলম্বে চিকিৎসার প্রয়োজন।
তৃষ্ণার্ত ব্যক্তি ক্ষুধার্ত নয় কেন!
তৃষ্ণা ও ক্ষুধা মজার বিষয় হল, ক্ষুধা হল প্রথম সংকেত যা আমাদের শরীর দেয় যখন আমরা ডিহাইড্রেটেড হই।
আমরা সাধারণত তৃষ্ণার চেয়ে ক্ষুধার্ত বোধ করি তাই আমরা পান করার পরিবর্তে প্রচুর খাবার খাব।
পরের বার, আপনি ক্ষুধার্ত হলে, এক গ্লাস পূর্ণ জল পান করলে আপনি অবিলম্বে ক্ষুধা পূরণ করতে পারেন!
পানি ই কি হাইড্রেটেড থাকার একমাত্র বিকল্প?
ফলের রস, দই, আপেল, আঙ্গুর, কমলালেবু, গাজর, ব্রকলি (রান্না), নাশপাতি, আনারস ৮০-৯০% জল।
কলা, অ্যাভোকাডোস, কুটির পনির, আলু (বেকড), ভুট্টা (রান্না), চিংড়ি ৭০-৮০% জল। পাস্তা, ডাল, স্যামন, আইসক্রিম, মুরগির ব্রেস্ট, ৬০-৭০% জল।
না। তরলের চাহিদা মেটাতে কেবল জলের উপর নির্ভর করতে হবে না।
যা খায় তাও একটি উল্লেখযোগ্য অংশ সরবরাহ করে। উদাহরণস্বরূপ, অনেকগুলি ফলমূল এবং শাকসবজি, যেমন তরমুজ এবং পালং শাক ওজনে প্রায় ১০০% জল।
এছাড়াও, দুধ, রস এবং ভেষজ চা জাতীয় পানীয় বেশিরভাগ পানির সমন্বয়ে গঠিত।
এমনকি ক্যাফিনেটেড পানীয় - যেমন কফি এবং সোডা - আপনার প্রতিদিনের জল খাওয়ার ক্ষেত্রে অবদান রাখতে পারে।
তবে চিনি-মিষ্টিযুক্ত পানীয়গুলিতে সহজে আসক্ত হয় মানুষ।
নিয়মিত সোডা, শক্তি বা স্পোর্টস পানীয় এবং অন্যান্য মিষ্টি পানীয়গুলিতে সাধারণত প্রচুর পরিমাণে যুক্ত চিনি থাকে যা প্রয়োজনের চেয়ে বেশি ক্যালোরি সরবরাহ করতে পারে। বাড়তি ক্যালরি ওজন বাড়াতে পারে। সেদিকে সতর্ক থাকা উচিত।
একটি পানীয় এবং একটি জল এর মধ্যে পার্থক্য কি?
জল এবং সোডা বা কোলা এর পার্থক্য কি
এই সবই বলার একটি জটিল উপায় যে জল নিজেই সোডার চেয়ে শরীর দ্বারা আরও সহজে শোষিত হয়।
এটি জলকে তার হাইড্রেশনের কাজটি দ্রুত এবং দক্ষতার সাথে করতে দেয়, যেমন আমাদের দেহগুলি করার জন্য ডিজাইন করা হয়েছে। সোডাগুলি কেবল হাইড্রেশনের প্রাকৃতিক সমীকরণে ফ্যাক্টর করে না।
জল এবং সোডা খুব আলাদা পদার্থ, এবং উভয়ই পানীয় হিসাবে আমরা উপভোগ করি, শুধুমাত্র জল গুরুতর খারাপ দিক ছাড়াই স্বাস্থ্যের সুবিধা দেয়।
জল প্রাকৃতিকভাবে ঘটে এবং জীবনের জন্য প্রয়োজনীয়। এটি একটি সাধারণ অণু যা দুটি হাইড্রোজেন এবং একটি অক্সিজেন পরমাণু দ্বারা গঠিত, একটি হাইড্রোজেন বন্ড দ্বারা সংযুক্ত।
পানিতে কোনো ক্যালোরি নেই এবং এতে কোনো ইলেক্ট্রোলাইট, শর্করা বা ক্যাফিন থাকে না।
সোডা হল একটি উত্পাদিত পণ্য যাতে সাধারণ কার্বোহাইড্রেট থাকে, যা বারবার চিনির অণুগুলির দীর্ঘ চেইন যা সহজেই ভেঙে যায় এবং শরীর শক্তির জন্য ব্যবহার করে।
দুর্ভাগ্যবশত, বেশিরভাগ লোকেরা ইতিমধ্যেই তাদের খাওয়া খাবার থেকে পর্যাপ্ত শক্তি পায় এবং সোডা থেকে যোগ করা শক্তির উত্স শুধুমাত্র অতিরিক্ত ক্যালোরিতে পরিণত হয় যা চর্বি হিসাবে সঞ্চিত হয়।
তার উপরে, সোডাতে প্রায়ই উচ্চ পরিমাণে লবণ (সোডিয়াম) এবং ক্যাফিন থাকে। যদিও জল সোডাগুলির প্রধান উপাদান, সোডার কার্বনেশন অত্যন্ত অম্লীয়, যা দাঁত, খাদ্যনালী এবং অন্যান্য অঙ্গগুলির ক্ষতি করতে পারে কারণ শরীর অম্লতাকে নিরপেক্ষ করতে কাজ করে।
পানীয় মানে জল না।
প্রকৃতপক্ষে, পানীয় বলতে পানি নয় এমন কোনো ভোগ্য তরলকে বোঝায়। উদাহরণস্বরূপ, কোমল পানীয়, বিয়ার, কফি এবং চা হল পানীয়। যাইহোক, কিছু লোক জলকে পানীয় হিসাবেও উল্লেখ করে।
দিনে কতটুকু জল খাওয়া দরকার?
ওজন অনুুযায়ী স্বাভাবিক পরিবেশে দৈনিক কত গ্লাস জল দরকার।
একটি নাতিশীতোষ্ণ জলবায়ুতে বসবাসকারী গড়, স্বাস্থ্যকর প্রাপ্ত বয়স্কের দৈনিক কতটুকু তরল প্রয়োজন? এ নিয়ে অনেক গবেষণা আছে।
মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রের জাতীয় বিজ্ঞান, প্রকৌশল ও মেডিসিন একাডেমি নির্ধারণ করেছে যে পর্যাপ্ত দৈনিক তরল গ্রহণ হ'ল:
- পুরুষদের জন্য প্রতিদিন প্রায় ১৫.৫ কাপ (৩.৭ লিটার) তরল
- মহিলাদের জন্য প্রতিদিন প্রায় ১১.৫ কাপ (২.৭ লিটার) তরল
এই সুপারিশগুলিতে জল, অন্যান্য পানীয় এবং খাদ্য থেকে তরল গ্রহণ অন্তর্ভুক্ত । দৈনিক তরল গ্রহণের প্রায় ২০% সাধারণত খাবার এবং বাকীটা পানীয় থেকে আসে।
জলপানের সাধারণ হিসাব হল ৯ কেজি ওজনের জন্য ১ গ্লাস ও ৯০ কেজি জন্য ৯ গ্লাস ন্যূনতম জল প্রয়োজন।
ওজন অনুপাতে জলপান কী
একজন সুস্থ প্রাপ্তবয়স্ক মানুষের প্রতি কিলোগ্রাম শরীরের ওজনের জন্য প্রতিদিন ন্যূনতম প্রায় ৩৫ মিলি জল প্রয়োজন, অন্তত বৈজ্ঞানিক সংস্থার সাধারণ নির্দেশিকা অনুযায়ী।
সুতরাং ৫০ কিলোগ্রাম ওজনের একজন ব্যক্তির জন্য ১.৭ লিটার, ৬০ কিলোগ্রাম ২.১ লিটার, ৭০ কিলোগ্রাম ২.৪ লিটার এবং ৮০ কিলোগ্রাম ২.৮ লিটার প্রয়োজন।
বয়স,ওজন, আবহাওয়া এবং নারী পুরুষ ভেদে দৈনিক জলের চাহিদা পরিবর্তিত হয়।
পুরুষ না মহিলা কাদের বেশি পানি প্রয়োজন
কেন মহিলারা পুরুষদের তুলনায় বেশি জল ধরে রাখে?
সুতরাং, ইস্ট্রোজেনের শরীরে জল ধরে রাখার প্রভাব থাকতে পারে।
রক্তের সোডিয়াম উপাদান হল প্লাজমা অসমোলালিটির অন্য নির্ধারক এবং, যেমন উচ্চ মাত্রার প্রোজেস্টেরন (যা লুটেল পর্যায়েও ঘটে) পানি এবং সোডিয়ামের ভারসাম্যের উপর ইস্ট্রোজেনের বিপরীত প্রভাব ফেলে...
সংক্ষিপ্ত উত্তর: পুরুষ। আমরা সবাই অন্তত ৬০% জল দিয়ে তৈরি। তাই যেহেতু পুরুষদের সাধারণত মহিলাদের থেকে বেশি ওজন হয়, তাই তাদের বেশি করে পানি পান করতে হবে।
মায়ো ক্লিনিকের একটি গবেষণায় বলা হয়েছে যে পুরুষদের দিনে প্রায় ১২৫ আউন্স বা ৩৬৯৭ মিলি লিটার এবং মহিলাদের প্রায় ৯০ আউন্স বা ২৬৬২ মিলিলিটার জল পান করা উচিত।
দিনে ৮ গ্লাস পান করার পরামর্শ সম্পর্কে কী বলা যায়?
সম্ভবত দিনে আট গ্লাস জল খাওয়ার পরামর্শ শুনেছেন। এটি মনে রাখা সহজ এবং এটি একটি যুক্তিসঙ্গত লক্ষ্য।
বেশিরভাগ সুস্থ লোক যখনই তৃষ্ণার্ত বোধ করেন তখন পানি এবং অন্যান্য তরল পান করে হাইড্রেটেড থাকতে পারে।
কিছু লোকের জন্য, দিনে আট গ্লাসেরও কম পরিমাণ যথেষ্ট।
তবে অন্য লোকদের আরও বেশি প্রয়োজন হতে পারে।
বিভিন্ন কারণের উপর ভিত্তি করে মোট তরল গ্রহণ সংশোধন করতে হবে:
1. অনুশীলন।
যদি এমন কোনও ক্রিয়াকলাপ করেন যা আপনাকে ঘাম দেয়, তরল ক্ষয়টি কাটাতে অতিরিক্ত জল পান করতে হবে। একটি ব্যায়াম এর আগে, সময় এবং পরে জল পান করা গুরুত্বপূর্ণ।
2.পরিবেশ।
গরম বা আর্দ্র আবহাওয়া ঘামতে পারেন এবং অতিরিক্ত তরল প্রয়োজন। ডিহাইড্রেশন উচ্চ উচ্চতায়ও হতে পারে।
3.সার্বিক স্বাস্থ্য.
জ্বর, বমিভাব বা ডায়রিয়া হলে শরীর তরল হারাতে থাকে। বেশি জল পান করুন বা ওরাল রিহাইড্রেশন সমাধানগুলি পান করার জন্য ডাক্তারের পরামর্শ অনুসরণ করুন। অন্যান্য অবস্থার জন্য বর্ধিত তরল গ্রহণের প্রয়োজন হতে পারে, যেমন মূত্রাশয়ের সংক্রমণ এবং মূত্রনালীর পাথর অন্তর্ভুক্ত।
4.গর্ভাবস্থা এবং বুকের দুধ খাওয়ানো।
আপনি যদি গর্ভবতী হন বা বুকের দুধ খাওয়ান তবে হাইড্রেটেড থাকার জন্য আপনার অতিরিক্ত তরলের প্রয়োজন হতে পারে।
গ্রীষ্মের ঋতুতে, আমাদের শরীরের ভাল অবস্থা বজায় রাখার জন্য আমাদের আরও বেশি জলের প্রয়োজন হয়।
যখন আমাদের শরীরে পর্যাপ্ত জল থাকে না, তখন আমরা ক্লান্ত বোধ করব কারণ ঘামের সাথে ইলেক্ট্রোলাইট কমে যায়। শুধুমাত্র হাইড্রেশন আপনাকে ক্লান্তি থেকে দূরে রাখতে এবং পুনরুদ্ধার করতে পারে
আমি কীভাবে জানব যে আমি যথেষ্ট পরিমাণে জল পান করছি?
তরল গ্রহণ সম্ভবত যথেষ্ট পরিমাণে যদি হয়:
- খুব কমই তৃষ্ণার্ত বোধ হয়।
- প্রস্রাব বর্ণহীন বা হালকা হলুদ।
ডিহাইড্রেশন রোধ করতে এবং দেহে প্রয়োজনীয় তরল পদার্থ রয়েছে কিনা তা নিশ্চিত করতে আপনার পছন্দের পানীয়টি পান করুন। এক গ্লাস জল পান করা ভাল ধারণা:
- প্রতিটি খাবারের সাথে এবং খাবারের মধ্যে
- অনুশীলনের আগে, সময় এবং পরে
- যদি তৃষ্ণার্ত বোধ হয়
জলপানের সঠিক নিয়ম
চা বা কফির মতোই ধীরে ধীরে জলে চুমুক দিন অন্তত ১০ সেকেন্ড।
৯৬-৯৭% মানুষ ভুলভাবে জল পান করে। এক গ্লাস জল যদি আপনার সামনে রাখা হয় তবে আপনি ১০ সেকেন্ডের মধ্যে জল পান করবে। জল এমনভাবে পান করা উচিত নয়। আপনার পেট একটি ইঙ্গিত দেয় যে এটি কয়েক সেকেন্ডের মধ্যে এত বেশি জল নিতে পারে না।
পানীয় জল সঠিক উপায়: আপনি যেমন এক কাপ কফি বা চা পান করছেন তেমন জল পান করা উচিত।
১০ সেকেন্ডে এক গ্লাস জল পান করার পরিবর্তে আপনার ৪০-৫০ সেকেন্ডে জল পান করা উচিত। আপনি যদি এভাবে পানি পান করেন তবে ১ গ্লাস পান করার পরে আপনার পেট ভরে যাবে না।
আপনি দ্বিতীয় গ্লাসও পান করতে পারেন। আপনি যদি সামান্য বিরতি দেন এবং তৃতীয় গ্লাস জল পান করেন তবেও আপনার পেট ভরে যাবে না। এর মতো আপনি ৫-১০ মিনিটের মধ্যে ৩ গ্লাস জল পান করতে পারেন এবং আপনার পেট ভরাট হবে না।
খেলাধুলার লোকেরা এভাবে জল পান করে। আপনি যখন ১০ সেকেন্ডে এক গ্লাস জল পান করেন:
আপনার পেট ভরে যাবে এবং এর পরে আপনি যখন দৌড়াতে শুরু করবেন তখন আপনি নিজের পেটে ব্যথা অনুভব করবেন ।
আপনি অনুভব করবেন যে আপনি দৌড়াতে পারবেন না এবং আপনি কয়েক সেকেন্ড পরে দৌড়ানো বন্ধ করবেন।
যদি আপনি ৫-১০ মিনিটের মধ্যে ধীরে ধীরে ৩ গ্লাস জল পান করেন। তার পরেও আপনি অনেকটা স্বাভাবিকভাবে চালাতে পারেন।
এই ছোট পরিবর্তনটি করুন আপনি নিজের দ্বারা পার্থক্য অনুভব করবেন।
অতিরিক্ত জল পানে কী হয়!
আবার খুব বেশি জল পান করাও উচিত নয়।
বেশি পরিমাণে জল পান করা স্বাস্থ্যকর এবং বয়স্কদের পক্ষে খুব কম সমস্যা।
দীর্ঘসময় বা তীব্র অনুশীলনের সময় পানিশূন্যতা রোধের প্রয়াসে অ্যাথলিটরা মাঝে মাঝে অতিরিক্ত জল পান করতে পারেন।
আপনি যখন খুব বেশি জল পান করেন তখন আপনার কিডনি অতিরিক্ত জল থেকে মুক্তি পেতে পারে না।
আপনার রক্তের সোডিয়াম উপাদানগুলি মিশ্রিত হয়ে যায়। একে হাইপোনাট্রেমিয়া বলা হয় এবং এটি প্রাণঘাতী হতে পারে।
সাবস্ক্রাইব করুন। স্বাস্থ্য সংক্রান্ত প্রশ্ন, উত্তর বা উপদেশ পেতে শুধু হোয়াটস্যাপ +৮৮০১৮১৩৬৮০৮৮৬ এ মেসেজ দিন।
মন্তব্যসমূহ