ব্যাকটেরিয়া

ব্যাকটেরিয়া

ব্যাকটেরিয়া হলো আণুবীক্ষণিক, এককোষী জীব যা লক্ষ লক্ষ মানুষের মধ্যে, প্রতিটি পরিবেশে, অন্যান্য জীবের ভেতরে এবং বাইরে বিদ্যমান।

কিছু ব্যাকটেরিয়া ক্ষতিকারক, কিন্তু বেশিরভাগই একটি কার্যকর উদ্দেশ্য সাধন করে। তারা উদ্ভিদ এবং প্রাণী উভয় ধরণের জীবনকে সমর্থন করে এবং শিল্প ও ঔষধি প্রক্রিয়ায় এগুলি ব্যবহৃত হয়।

প্রায় ৪ বিলিয়ন বছর আগে পৃথিবীতে আবির্ভূত প্রথম জীব হিসেবে ব্যাকটেরিয়াকে বিবেচনা করা হয়। প্রাচীনতম জীবাশ্মগুলি ব্যাকটেরিয়ার মতো জীবাণুর।

ব্যাকটেরিয়া বেশিরভাগ জৈব এবং কিছু অজৈব যৌগকে খাদ্য হিসেবে ব্যবহার করতে পারে এবং কিছু চরম পরিস্থিতিতে বেঁচে থাকতে পারে।

অন্ত্রের ব্যাকটেরিয়া বা মাইক্রোবায়োেম'র কার্যকারিতার প্রতি ক্রমবর্ধমান আগ্রহ মানুষের স্বাস্থ্যে ব্যাকটেরিয়ার ভূমিকার উপর নতুন আলোকপাত করছে।

ব্যাকটেরিয়া কি?

ব্যাকটেরিয়া হল এককোষী জীব যা উদ্ভিদ বা প্রাণী নয়। সাধারণত এদের দৈর্ঘ্য কয়েক মাইক্রোমিটার এবং তারা লক্ষ লক্ষ সম্প্রদায়ে একসাথে থাকে।

এক গ্রাম মাটিতে সাধারণত প্রায় ৪ কোটি ব্যাকটেরিয়া কোষ থাকে। এক মিলিলিটার মিঠা পানিতে সাধারণত প্রায় দশ লক্ষ ব্যাকটেরিয়া কোষ থাকে।

পৃথিবীতে কমপক্ষে 5×10³⁰ (৫ নোনিলিয়ন) ব্যাকটেরিয়া ধারণ করে বলে ধারণা করা হয় এবং পৃথিবীর জৈববস্তুর বেশিরভাগই ব্যাকটেরিয়া দিয়ে তৈরি বলে মনে করা হয়।

অনেক সাধারণ ব্যাকটেরিয়ার প্লাজমিড থাকে, যা ছোট, বৃত্তাকার, স্ব-প্রতিরূপকারী ডিএনএ অণু যা ব্যাকটেরিয়া ক্রোমোজোম থেকে পৃথক।

প্লাজমিডগুলি নতুন ক্ষমতার জন্য দায়ী জিন বহন করতে পারে, যার বর্তমান গুরুত্বপূর্ণ বিষয় হল অ্যান্টিবায়োটিক প্রতিরোধ।

• প্লাজমিড হল একটি ছোট বৃত্তাকার ডিএনএ অণু যা ব্যাকটেরিয়া এবং অন্যান্য কিছু অণুবীক্ষণিক জীবের মধ্যে পাওয়া যায়। প্লাজমিডগুলি ক্রোমোজোম ডিএনএ থেকে শারীরিকভাবে পৃথক এবং স্বাধীনভাবে প্রতিলিপি তৈরি করে। সাধারণত তাদের অল্প সংখ্যক জিন থাকে - বিশেষ করে কিছু অ্যান্টিবায়োটিক প্রতিরোধের সাথে সম্পর্কিত - এবং এক কোষ থেকে অন্য কোষে প্রেরণ করা যেতে পারে। বিজ্ঞানীরা রিকম্বিন্যান্ট ডিএনএ পদ্ধতি ব্যবহার করে প্লাজমিডের মধ্যে অধ্যয়ন করতে চান এমন জিনগুলিকে একত্রিত করতে। যখন প্লাজমিড নিজেই অনুলিপি করে, তখন এটি প্রবেশ করানো জিনের অনুলিপিও তৈরি করে।

ব্যাকটেরিয়া মূলত বাইনারি ফিশন নামক একটি প্রক্রিয়ার মাধ্যমে অযৌনভাবে প্রজনন করে। তবে, প্রায় ৮০টি ভিন্ন প্রজাতি প্রাকৃতিক জেনেটিক রূপান্তর নামে পরিচিত একটি যৌন প্রক্রিয়ার মধ্য দিয়ে যেতে পারে।

রূপান্তর হল এক কোষ থেকে অন্য কোষে ডিএনএ স্থানান্তরের জন্য একটি ব্যাকটেরিয়া প্রক্রিয়া, এবং এটি স্পষ্টতই গ্রহীতা কোষে ডিএনএ ক্ষতি মেরামত করার জন্য একটি অভিযোজন।

এছাড়াও, প্লাজমিডগুলি পাইলাস ব্যবহারের মাধ্যমে বিনিময় করা যেতে পারে যা কনজুগেশন নামে পরিচিত একটি প্রক্রিয়া। এছাড়াও, প্লাজমিডগুলি কনজুগেশন নামে পরিচিত একটি প্রক্রিয়ায় বিনিময় করা যেতে পারে।

সালোকসংশ্লেষী সায়ানোব্যাকটেরিয়া সম্ভবত সবচেয়ে সফল ব্যাকটেরিয়া, এবং অক্সিজেন সরবরাহ করে পৃথিবীর প্রাথমিক বায়ুমণ্ডলকে পরিবর্তন করেছে।

স্ট্রোমাটোলাইট, ক্যালসিয়াম কার্বনেটের স্তর এবং সায়ানোব্যাকটেরিয়া এবং সংশ্লিষ্ট সম্প্রদায় ব্যাকটেরিয়া থেকে অবশিষ্ট আটকে থাকা পলি দিয়ে তৈরি কাঠামো, যা বিস্তৃত জীবাশ্ম রেকর্ড রেখে গেছে।

স্ট্রোমাটোলাইটের অস্তিত্ব সায়ানোব্যাকটেরিয়ার বিকাশের একটি চমৎকার রেকর্ড দেয়, যা আর্কিয়ান (4 বিলিয়ন থেকে 2.5 বিলিয়ন বছর আগে), প্রোটেরোজয়িক (2.5 বিলিয়ন থেকে 540 মিলিয়ন বছর আগে), এবং ফ্যানেরোজয়িক (540 মিলিয়ন বছর আগে থেকে বর্তমান দিন) যুগে উপস্থাপিত হয়।

বিশ্বের জীবাশ্মযুক্ত স্ট্রোমাটোলাইটের বেশিরভাগই পশ্চিম অস্ট্রেলিয়ায় পাওয়া যায়। সেখানে, কিছু প্রাচীনতম স্ট্রোমাটোলাইট পাওয়া গেছে, কিছু প্রায় 3,430 মিলিয়ন বছর আগে।

ক্লোনাল বার্ধক্য ব্যাকটেরিয়াতে স্বাভাবিকভাবেই ঘটে এবং স্পষ্টতই এটি বাহ্যিক চাপের অনুপস্থিতিতেও ঘটতে পারে এমন ক্ষতির জমা হওয়ার কারণে ঘটে।

ব্যাকটেরিয়ার প্রকারভেদ

অনেক ধরণের ব্যাকটেরিয়া আছে। আকৃতি অনুসারে এদের শ্রেণীবদ্ধ করার একটি উপায়। তিনটি মৌলিক আকৃতি রয়েছে।

1. গোলাকার: বলের মতো আকৃতির ব্যাকটেরিয়াকে বলা হয় কোকি, এবং একটি একক ব্যাকটেরিয়া হল কোকাস। উদাহরণগুলির মধ্যে রয়েছে স্ট্রেপ্টোকক্কাস গ্রুপ, যা "স্ট্রেপ থ্রোট" এর জন্য দায়ী।
2. রড-আকৃতির: এগুলি ব্যাসিলি (একবচন ব্যাসিলাস) নামে পরিচিত। কিছু রড-আকৃতির ব্যাকটেরিয়া বাঁকা। এগুলি ভাইব্রিও নামে পরিচিত। রড-আকৃতির ব্যাকটেরিয়ার উদাহরণগুলির মধ্যে রয়েছে ব্যাসিলাস অ্যানথ্রাসিস (বি. অ্যানথ্রাসিস), বা অ্যানথ্রাক্স।
3. সর্পিল: এগুলি স্পিরিলা (একবচন স্পিরিলাস) নামে পরিচিত। যদি তাদের কুণ্ডলী খুব শক্ত হয় তবে এগুলি স্পিরোকেট নামে পরিচিত। লেপ্টোস্পাইরোসিস, লাইম রোগ এবং সিফিলিস এই আকৃতির ব্যাকটেরিয়া দ্বারা সৃষ্ট হয়।

প্রতিটি আকৃতির গ্রুপের মধ্যে অনেক বৈচিত্র্য রয়েছে।

ব্যাকটেরিয়ার গঠন

ব্যাকটেরিয়া কোষ উদ্ভিদ এবং প্রাণী কোষ থেকে আলাদা। ব্যাকটেরিয়া হল প্রোক্যারিওট, যার অর্থ তাদের কোন নিউক্লিয়াস নেই। ব্যাকটেরিয়া কোষের মধ্যে রয়েছে:

1. ক্যাপসুল: কিছু ব্যাকটেরিয়ার কোষ প্রাচীরের বাইরে পাওয়া একটি স্তর।
2. কোষ প্রাচীর: পেপ্টিডোগ্লাইক্যান নামক একটি পলিমার দিয়ে তৈরি একটি স্তর। কোষ প্রাচীর ব্যাকটেরিয়াকে তার আকৃতি দেয়। এটি প্লাজমা ঝিল্লির বাইরে অবস্থিত। কিছু ব্যাকটেরিয়ার কোষ প্রাচীর ঘন হয়, যাকে গ্রাম পজিটিভ ব্যাকটেরিয়া বলা হয়।
3. প্লাজমা ঝিল্লি: কোষ প্রাচীরের মধ্যে পাওয়া যায়, এটি শক্তি উৎপন্ন করে এবং রাসায়নিক পরিবহন করে। ঝিল্লিটি প্রবেশযোগ্য, যার অর্থ পদার্থগুলি এর মধ্য দিয়ে যেতে পারে।
4. সাইটোপ্লাজম: প্লাজমা ঝিল্লির ভিতরে একটি জেলটিনাস পদার্থ যাতে জিনগত উপাদান এবং রাইবোসোম থাকে।
5. ডিএনএ: এতে ব্যাকটেরিয়ার বিকাশ এবং কার্যকারিতায় ব্যবহৃত সমস্ত জিনগত নির্দেশাবলী রয়েছে। এটি সাইটোপ্লাজমের ভিতরে অবস্থিত।
6. রাইবোসোম: এখানেই প্রোটিন তৈরি বা সংশ্লেষিত হয়। রাইবোসোম হল জটিল কণা যা আরএনএ সমৃদ্ধ কণিকা দিয়ে তৈরি।
7. ফ্ল্যাজেলাম: এটি কিছু ধরণের ব্যাকটেরিয়াকে চলাচলের জন্য, চালিত করার জন্য ব্যবহৃত হয়। কিছু ব্যাকটেরিয়া আছে যাদের একাধিক থাকতে পারে।
8. পিলি: কোষের বাইরের এই চুলের মতো উপাঙ্গগুলি কোষকে পৃষ্ঠের সাথে লেগে থাকতে এবং অন্যান্য কোষে জিনগত উপাদান স্থানান্তর করতে দেয়। এটি মানুষের মধ্যে অসুস্থতা ছড়িয়ে দিতে অবদান রাখতে পারে।

ব্যাকটেরিয়ার খাদ্য গ্রহণ

ব্যাকটেরিয়া বিভিন্ন উপায়ে খাদ্য গ্রহণ করে।

হেটেরোট্রফিক ব্যাকটেরিয়া, বা হেটেরোট্রফ, জৈব কার্বন গ্রহণের মাধ্যমে তাদের শক্তি অর্জন করে। বেশিরভাগই মৃত জৈব উপাদান শোষণ করে, যেমন পচনশীল মাংস। এই পরজীবী ব্যাকটেরিয়াগুলির মধ্যে কিছু তাদের পোষককে হত্যা করে, আবার অন্যরা তাদের সাহায্য করে।

অটোট্রফিক ব্যাকটেরিয়া (অথবা কেবল অটোট্রফ) তাদের নিজস্ব খাদ্য তৈরি করে, হয় এর মাধ্যমে:

• সূর্যের আলো, জল এবং কার্বন ডাই অক্সাইড ব্যবহার করে সালোকসংশ্লেষণ, অথবা
• কার্বন ডাই অক্সাইড, জল এবং অ্যামোনিয়া, নাইট্রোজেন, সালফার এবং অন্যান্য রাসায়নিক ব্যবহার করে কেমোসিন্থেসিস

সালোকসংশ্লেষণ ব্যবহার করে এমন ব্যাকটেরিয়াগুলিকে ফটোঅটোট্রফ বলা হয়। কিছু ধরণের, উদাহরণস্বরূপ সায়ানোব্যাকটেরিয়া, অক্সিজেন উৎপন্ন করে। এগুলি সম্ভবত পৃথিবীর বায়ুমণ্ডলে অক্সিজেন তৈরিতে গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে। অন্যরা, যেমন হেলিওব্যাকটেরিয়া, অক্সিজেন উৎপন্ন করে না।

যারা কেমোসিন্থেসিস ব্যবহার করে তারা কেমোঅটোট্রফ নামে পরিচিত। এই ব্যাকটেরিয়াগুলি সাধারণত সমুদ্রের ভেন্টে এবং আলফালফা, ক্লোভার, মটরশুটি, মটরশুটি, মসুর ডাল এবং চিনাবাদামের মতো শিমের শিকড়ে পাওয়া যায়।

ব্যাকটেরিয়া কোথায় বাস করে?

ব্যাকটেরিয়া মাটি, জল, উদ্ভিদ, প্রাণী, তেজস্ক্রিয় বর্জ্য, ভূ-পৃষ্ঠের গভীরে, আর্কটিক বরফ এবং হিমবাহ এবং উষ্ণ প্রস্রবণে পাওয়া যেতে পারে।

স্ট্র্যাটোস্ফিয়ারে, বায়ুমণ্ডলে 6 থেকে 30 মাইল উপরে এবং সমুদ্রের গভীরে, 32,800 ফুট বা 10,000 মিটার গভীরে ব্যাকটেরিয়া রয়েছে।

অ্যারোবস, বা অ্যারোবিক ব্যাকটেরিয়া, কেবল সেখানেই বৃদ্ধি পেতে পারে যেখানে অক্সিজেন থাকে। কিছু ধরণের ব্যাকটেরিয়া মানব পরিবেশের জন্য সমস্যা সৃষ্টি করতে পারে, যেমন ক্ষয়, দূষণ, জলের স্বচ্ছতার সমস্যা এবং দুর্গন্ধ।

অ্যানোরোবস, বা অ্যানেরোবিক ব্যাকটেরিয়া, কেবল সেখানেই বৃদ্ধি পেতে পারে যেখানে অক্সিজেন নেই। মানুষের ক্ষেত্রে, এটি বেশিরভাগই গ্যাস্ট্রোইনটেস্টাইনাল ট্র্যাক্টে হয়। তারা গ্যাস, গ্যাংগ্রিন, টিটেনাস, বোটুলিজম এবং বেশিরভাগ দাঁতের সংক্রমণও ঘটাতে পারে।

ফ্যাকাল্টেটিভ অ্যানেরোবস, বা ফ্যাকাল্টেটিভ অ্যানেরোবিক ব্যাকটেরিয়া, অক্সিজেনের সাথে বা ছাড়াই বেঁচে থাকতে পারে, তবে তারা এমন পরিবেশ পছন্দ করে যেখানে অক্সিজেন থাকে। এগুলি বেশিরভাগই মাটি, জল, গাছপালা এবং মানুষ ও প্রাণীর কিছু স্বাভাবিক উদ্ভিদে পাওয়া যায়। উদাহরণগুলির মধ্যে রয়েছে সালমোনেলা।

মেসোফাইলস, বা মেসোফিলিক ব্যাকটেরিয়া, বেশিরভাগ মানুষের সংক্রমণের জন্য দায়ী ব্যাকটেরিয়া। তারা মাঝারি তাপমাত্রায়, প্রায় 37°C তাপমাত্রায় বৃদ্ধি পায়। এটি মানবদেহের তাপমাত্রা।

• উদাহরণগুলির মধ্যে রয়েছে লিস্টেরিয়া মনোসাইটোজেনস, পেসুডোমোনাস ম্যালটোফিলিয়া, থিওব্যাসিলাস নভেলাস, স্ট্যাফিলোকক্কাস অরিয়াস, স্ট্রেপ্টোকক্কাস পাইরোজেনস, স্ট্রেপ্টোকক্কাস নিউমোনিয়া, এসচেরিচিয়া কোলাই এবং ক্লোস্ট্রিডিয়াম ক্লুইভেরি।

মানুষের অন্ত্রের ফ্লোরা/উদ্ভিদ, বা অন্ত্রের মাইক্রোবায়োমে উপকারী মেসোফিলিক ব্যাকটেরিয়া থাকে, যেমন খাদ্যতালিকাগত ল্যাকটোব্যাসিলাস অ্যাসিডোফিলাস।

এক্সট্রিমোফাইলস, বা এক্সট্রিমোফিলিক ব্যাকটেরিয়া, বেশিরভাগ জীবের জন্য অত্যন্ত চরম বলে বিবেচিত পরিস্থিতি সহ্য করতে পারে।

থার্মোফাইলরা ৭৫ থেকে ৮০ ডিগ্রি সেলসিয়াস পর্যন্ত উচ্চ তাপমাত্রায় বেঁচে থাকতে পারে এবং হাইপারথার্মোফাইলরা ১১৩ ডিগ্রি সেলসিয়াস পর্যন্ত তাপমাত্রায় বেঁচে থাকতে পারে।

সমুদ্রের গভীরে, ব্যাকটেরিয়া তাপীয় ভেন্টের মাধ্যমে সম্পূর্ণ অন্ধকারে বাস করে, যেখানে তাপমাত্রা এবং চাপ উভয়ই বেশি থাকে। তারা পৃথিবীর গভীর থেকে আসা সালফারকে জারিত করে নিজস্ব খাদ্য তৈরি করে।

অন্যান্য চরমপন্থীদের মধ্যে রয়েছে:

• হ্যালোফাইল, শুধুমাত্র লবণাক্ত পরিবেশে পাওয়া যায়
• অ্যাসিডোফাইল, যাদের মধ্যে কিছু pH 0 এর মতো অম্লীয় পরিবেশে বাস করে
• ক্ষারক, pH 10.5 পর্যন্ত ক্ষারীয় পরিবেশে বাস করে
• সাইক্রোফাইল, ঠান্ডা তাপমাত্রায় পাওয়া যায়, উদাহরণস্বরূপ, হিমবাহে

এক্সট্রিমোফাইলরা এমন জায়গায় বেঁচে থাকতে পারে যেখানে অন্য কোনও জীব বেঁচে থাকতে পারে না।

ব্যাকটেরিয়ার প্রজনন এবং রূপান্তর

ব্যাকটেরিয়া নিম্নলিখিত পদ্ধতি ব্যবহার করে পুনরুৎপাদন এবং পরিবর্তন করতে পারে:

1. বাইনারি ফিশন: প্রজননের একটি অযৌন রূপ, যেখানে একটি কোষ কেন্দ্রের মধ্য দিয়ে একটি নতুন কোষ প্রাচীর বৃদ্ধি না হওয়া পর্যন্ত বৃদ্ধি পেতে থাকে, দুটি কোষ তৈরি করে। এগুলি পৃথক হয়ে একই জিনগত উপাদান দিয়ে দুটি কোষ তৈরি করে।
2. জেনেটিক উপাদান স্থানান্তর: কোষগুলি কনজুগেশন, রূপান্তর বা ট্রান্সডাকশন নামে পরিচিত প্রক্রিয়াগুলির মাধ্যমে নতুন জিনগত উপাদান অর্জন করে। এই প্রক্রিয়াগুলি ব্যাকটেরিয়াকে শক্তিশালী এবং অ্যান্টিবায়োটিক ওষুধের মতো হুমকি প্রতিরোধ করতে আরও সক্ষম করে তুলতে পারে।
3. স্পোর: যখন কিছু ধরণের ব্যাকটেরিয়ার সম্পদ কম থাকে, তখন তারা স্পোর তৈরি করতে পারে। স্পোরগুলি জীবের ডিএনএ উপাদান ধরে রাখে এবং অঙ্কুরোদগমের জন্য প্রয়োজনীয় এনজাইম ধারণ করে। তারা পরিবেশগত চাপের প্রতি অত্যন্ত প্রতিরোধী। স্পোরগুলি শতাব্দী ধরে নিষ্ক্রিয় থাকতে পারে, যতক্ষণ না সঠিক পরিস্থিতি তৈরি হয়। তারপর তারা পুনরায় সক্রিয় হতে পারে এবং ব্যাকটেরিয়ায় পরিণত হতে পারে।
4. স্পোরগুলি অতিবেগুনী (UV) এবং গামা বিকিরণ, শুষ্কতা, অনাহার, রাসায়নিক এক্সপোজার এবং তাপমাত্রার চরম পরিবর্তন সহ পরিবেশগত চাপের সময়কালের মধ্য দিয়ে বেঁচে থাকতে পারে।

কিছু ব্যাকটেরিয়া এন্ডোস্পোর বা অভ্যন্তরীণ স্পোর তৈরি করে, আবার কিছু ব্যাকটেরিয়া এক্সোস্পোর তৈরি করে, যা বাইরে নির্গত হয়। এগুলোকে সিস্ট বলা হয়।

ক্লোস্ট্রিডিয়াম হল এন্ডোস্পোর তৈরিকারী ব্যাকটেরিয়ার একটি উদাহরণ। ক্লোস্ট্রিডিয়ামের প্রায় ১০০ প্রজাতি রয়েছে, যার মধ্যে রয়েছে ক্লোস্ট্রিডিয়াম বোটুলিনিম (সি. বোটুলিনিম) বা বোটুলিজম, যা সম্ভাব্য মারাত্মক ধরণের খাদ্য বিষক্রিয়ার জন্য দায়ী, এবং ক্লোস্ট্রিডিয়াম ডিফিসিল (সি. ডিফিসিল), যা কোলাইটিস এবং অন্যান্য অন্ত্রের সমস্যার কারণ হয়।

"স্বাস্থ্যের কথা " বাংলা ভাষায় অনলাইন স্বাস্থ্য ম্যাগাজিন অলাভজনক প্রতিষ্ঠান। বিশেষজ্ঞ মানবিক চিকিৎসকদের নিয়ে গঠিত। নিম্নোক্ত নম্বরে বিকাশ এর মাধ্যমে দান করে চিকিৎসা গবেষণায় সহায়তা করুন; +৮৮০১৮১৩৬৮০৮৮৬।